中國居民飲食調查顯示，全國人民每天的平均鈣攝入量只有391毫克，不到每天推薦量的一半，10名女性中有9名女性缺鈣。0mg/天；成年男女800mg/天；孕婦1500mg/天；奶媽1500mg/天；女性一生會經歷很多生理變化，從青春期到孕期、哺乳期到更年期，每一個時期的變化都會大大改變體內鈣的需求和流失狀況。如果要想使體內的鈣保持正常的水平，就要注意在不同時期補充充足的鈣。
補鈣是女人一生要做的功課。
科學研究證實，一般男性32歲，女性28歲以後，骨鈣每年以0.1-0.5%的速減少。到60歲時竟會有50%的骨鈣減少，此時就易出現骨質疏鬆症。目前，除了使用一些激素來減緩鈣的減少，沒有更好的方法來防止骨鈣的減少。
每人每天應攝取1000毫克鈣。
現在我們的飲食結構很難達到這個指標。青年男性每天攝取鈣500毫克左右，女性400毫克左右，平時飲食中要注意增加鈣含量高的食品和鈣製劑。含鈣量高的食物有牛奶、豆類、乾果、綠葉蔬菜、動物骨骼等。牛奶和牛奶製品含鈣最高，人體吸收利用率也很高。250克牛奶中鈣含量達到300毫克，每天喝250克新鮮牛奶是補鈣的理想方法。每天補充1克鈣片和鈣製劑，如葡萄糖酸鈣，也能滿足身體的需要。
研究表明，到25歲，骨代謝非常旺盛，骨骼生長迅速，非常強壯。隨着年齡的增長，骨密度的增長速度變慢，直到35歲左右達到骨密度的最高點，即峯骨量。之後，骨質流失逐漸加快，骨質積累緩慢，骨密度也開始下降。尤其是女性，在絕經後由於失去了雌性激素的保護，骨密度的流失速度比男性更快，罹患骨質疏鬆症的風險也就更高。
由此可見，人體骨骼的骨量達到峯值後進入無法收入狀態，峯值骨量高，後期補充充充足，可延長消耗速度和時間，保持骨骼健康。據歐美研究人員介紹，高峯骨量每增加10%，成人骨質疏鬆引起骨折的風險可降低50%。因此，人體的骨量就像銀行存款賬戶一樣，年輕時存款多，儘量提高高高峯骨量的數值，35歲後一定要補充和維持，延緩費用的速度，不會給老年人留下空賬戶。
多存錢的有效方法之一是多補鈣。
這是因爲鈣是骨組織的主要成分，身體中99%的鈣儲存在骨頭中，就像鈣的倉庫一樣，維持着血液中鈣的正常水平。人體鈣的吸收量不足的話，骨倉庫的鈣會被釋放進血液中，骨密度會下降。因此，多補鈣，增加鈣的吸收量，是保證骨骼強壯的有力手段。牛奶等乳製品是飲食中最容易獲得的鈣源，牛奶中豐富的蛋白質和適當的鈣磷比例可以有效地促進鈣的吸收，因此是最好的天然補鈣劑。據調查，每天喝牛奶超過300毫升的人，腰椎骨密度比不喝牛奶的人高6%左右，髖骨密度高7%左右。因此，每天至少喝兩盒牛奶是充實骨量賬戶的好方法。
多攝入促進鈣吸收的維生素D。
積極鍛鍊身體，多曬太陽，也都能起到強健骨骼的作用。對人體的骨量賬戶來說，最重要的是利用年輕的儲備，提高高峯骨量，在一生的各個階段不能放棄持續。只有這樣，才能遠離骨質疏鬆症，纔是骨骼健康的“硬”道理。
