推薦5種白湯
1、天麻花蛤蜊湯
材料:主要材料:天麻10克、花蛤200克、花蛤400克。調味料:雞湯400克，姜1小塊，鹽2克。
做法:豆子洗淨後備用。芸豆、雞湯、清水，入湯煲煮沸。轉文火煲20分鐘。加入蛤蜊，用大火煮。蛤蜊殼全部打開後，加鹽調味即可。
功效：天麻芸豆蛤蜊湯，是一道清爽宜人的軟堅散結益氣湯，有軟堅散結、滋陰潤燥，養顏消食的功效。
2、蘆筍雞絲湯
材料：蘆筍350克、雞胸脯肉110克、金針菇40克、豌豆苗40克、雞蛋清80克、澱粉（蠶豆）30克、鹽15克、味精5克、雞油10克。
做法:雞胸肉先切1/2釐米的薄片，再切2釐米的長絲，用蛋白、鹽5克、太白粉30克醃製20分鐘。蘆筍瀝乾浸汁，切成長段，蘑菇去沙根，瀝乾。豆苗摘下柔軟的心，雞肉絲先用熱水燙，看到肉絲散開就撈起瀝乾。高湯放入鍋中，加入肉絲、蘆筍、蘑菇一起煮。加鹽、味精、豆苗滾起鍋，吃前加雞油，味道更新鮮。
功效：蘆筍含有多種氨基酸，蛋白質和維生素，能從內到外調理肌膚，特別是蘆筍的硒元素，能防止脂肪過度氧化的相關疾病和抗衰老，使皮膚白嫩。
3、芙蓉翠衣黃瓜湯
材料：黃瓜1條，雞蛋1個，澱粉1勺，鹽適量。
做法：黃瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成長薄的寬片。黃瓜片和冷水一同下鍋煮沸。雞蛋打散入鍋，加適量食鹽。冷水化開1勺澱粉，倒入鍋中，水開即可。
效果:湯中含有的維生素、遊離氨基酸和果酸可以清潔皮膚，美白斑點，防止曬傷和雀斑。
4、南瓜蘿蔔湯
材料:豬肉或牛肉半斤，蘿蔔一根，南瓜半斤，水1000毫升。
做法:肉飛水後加清水煮1小時，加南瓜、蘿蔔煮30分鐘，用鹽調味就可以喝。
效果:南瓜和蘿蔔的組合，不僅可以補充水分防曬，還可以在小腸內變成維生素a，對皮膚起到保護層的作用，使皮膚更加光滑，恢復美白的光澤。
5、解毒美白湯
原料:甜瓜100克，冬瓜100克，蜂蜜適量
方法:將冬瓜、甜瓜全部放入砂鍋中，加水漫過。首先用大火煮，然後用文火煮30分鐘，取出冬瓜和甜瓜，在湯里加入蜂蜜。
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