餅乾是一種非常常見的零食。當你出去的時候，你可以隨時拿出來吃餅乾。你不必擔心它不會不健康，也不必擔心它對人體的不利影響。即使是許多痛風患者也可以吃餅乾，但餅乾有很多種。有些餅乾含有一些添加劑，可能會加重痛風，讓我們來看看類型。
餅乾類型
餅乾是一種常見的零食，作爲一種零食或添加飲食，食用方便，攜帶方便，已成爲日常生活中不可或缺的食物。然而，隨着餅乾品種的增加，消費者變得越來越耀眼，別無選擇。
蘇打餅乾
蘇打餅乾是在一些小麥粉中加入酵母，然後調成麪糰，長時間發酵後加入其他小麥粉，然後短時間發酵。
優點：含糖少，含油少。
注意:
1)吃蘇打餅乾會增加鈉的攝入，增加血壓和水腫。
2)吃蘇打餅乾會增加脂肪攝入，增加患糖尿病等慢性病的風險。
全麥餅乾，消化餅乾
全麥和消化餅乾是用未去除麩皮的小麥磨成麪粉製成的餅乾。去除麩皮的精製麪粉比我們通常吃的富強粉更黑更粗糙。然而，由於麩皮中保留了大量的維生素、礦物質和纖維素，營養價值更高。
優點：纖維素含量較高。
注意:
由於纖維素的味道很差，爲了改善纖維素的味道，有脆的效果，可能會添加大量的油，使油含量相對較高，容易增加血脂，不利於預防心臟病。
夾心餅乾
製作不同口味的三明治餅乾的關鍵是添加油、糖、牛奶、雞蛋、果醬等不同口味的調味料。
普通餅乾的脂肪含量不高，但三明治後，脂肪和糖的含量顯著增加，成爲一種高熱量的食物。100克饅頭的熱量約爲226千卡（945千焦），100克餅乾的熱量是饅頭的兩倍多！在製作餅乾時，麪粉中添加了脂肪和糖，特別是餅乾和甜脆三明治餅乾。
優點：口感香甜，口感豐富。
注：對於需要在短時間內補充熱量的人來說，餅乾是一個不錯的選擇，如在初中和高中生課間吃飯、補充重體力勞動者的熱量；如果你需要控制體重，以及高脂血症和高血糖患者，你應該儘量少吃或不吃餅乾。
