脂肪肝主要是肝細胞中脂肪堆積過多引起的肝病變，脂肪肝是可逆的過程，早期診斷，積極治療就能恢復正常。
如何快速發現脂肪肝？
脂肪肝是瀰漫性的，肝病立即治療可以減少對身體的傷害，徹底治癒病情。放任管發展成脂肪性肝炎和肝硬化，治療困難，應定期去醫院檢查，發現脂肪肝應立即解決。由於脂肪肝缺乏特異性的臨牀表現和指標，肝穿刺活檢對身體有一定的創傷性，可以通過ct和超聲波診斷脂肪肝。超聲波檢查簡單方便，無創傷。對於高風險的人來說，身體過度肥胖、糖尿病、大量飲酒、高脂血症、脂肪肝家族史等人必須定期去醫院進行肝臟超聲波檢查。
如何應對脂肪肝？
1、立即找出原因
立即找出脂肪肝的原因對症治療，飲酒引起的非酒精性脂肪肝應戒酒。身體過度肥胖和營養過剩引起的，應積極控制體重，控制飲食，採用低鹽低糖低卡路里的飲食結構。糖尿病患者應積極控制血糖，在醫生的指導下口服降糖藥。營養不良脂肪肝患者應增加營養，適當攝取維生素和蛋白質，立即去除原因，徹底治癒脂肪肝。
2、調整飲食結構
飲食應遵循低糖低脂肪、高蛋白質高維生素的原則，儘量不吃動物脂肪和甜食等，多吃綠葉蔬菜水果等豐富的飲食纖維豐富的食物。多吃瘦肉蛋魚奶等優質蛋白優質蛋白質食物，儘量不要吃零食，每頓飯只吃七分飽，避免暴飲暴食。
3、保持適度的運動
每天至少保證30分鐘以上的有氧運動，真正消耗脂肪，仰臥起坐游泳和跑步等。另外，在醫生的指導下，也可以合理使用藥物輔助治療。
實際上輕度脂肪肝是一個可逆的過程，平時要做好生活中的護理，避免吃高卡路里和高脂肪的食物，多吃新鮮蔬菜和水果，多喝水，適當參加體育鍛煉，提高體質，分解脂肪，積極樂觀。
