雖說十人九胃,但千萬別拿胃病不當回事,且不說胃病惡化之後會出現的胃潰瘍、胃出血、胃穿孔等,單從各種食物的消化吸收角度來看,胃都一定要好好養櫨。
其實胃的包容性非常強,它喜溫,除了生冷、刺激性強的食物,別的它都會欣然接納。但是這裏我重點給大家介紹兩種食物:山藥和小米。小米粥養胃已經是衆所周知的常識了,名醫李時珍在《本草綱目》中說小米能“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”,北方至今還有給產婦喝小米粥的習慣,就是看中了小米的高營養價值。