一般而言，魚湯都是比較有營養的，奶白的魚湯是哺乳期的媽媽經常需要使用的營養湯，一般可以用來下奶的魚湯，有鯽魚，黃骨魚等等，因爲魚湯一般都能夠補氣血，起到下奶通乳的功效，那麼有人問黃骨魚下奶湯怎麼做呢？
一、黃骨魚下奶湯怎麼做
1.備好材料，蒜、姜/紫蘇剁碎，泡椒切碎，青紅椒切少許丁，切少許絲；
2.黃骨魚宰殺後，瀝乾水，熱鍋熱油，刷薑片，入皇姑魚兩面煎黃後裝起備用；
3.炒鍋洗乾淨，從新入少許油，爆香蒜末薑末，然後倒入泡椒、黃燈籠辣椒醬、青紅椒丁炒只油色變黃；
4.加入一大碗高湯；
5.燒開後調入鹽、糖、香醋，使酸辣味適合自己口味，放入煎好的魚，小火慢煮至熟，裝盤撒入青紅椒絲即可。
二、兩個下奶湯做法
奶汁鯽魚湯：
原料鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
1、認真清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片
2、魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢燉 3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可
食用功效，鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
田七紅棗燉雞：
原料鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。
1、紅棗用清水浸軟，洗淨去核，待用。
2、田七切薄片，用水略沖洗， 待用。
3、雞肉拖水後，洗淨，瀝乾水分待用。
4、把所有材料同放入一個小型燉盅內，注入適量開水至八成滿，以大火隔水燉約2小時。
5、加入調味料，取出，即可趁熱飲用。
除了引用一些富有營養的魚湯以外，還可以喝一些雞湯，其中烏骨雞就是一種非常能夠補氣血的食材，哺乳期的媽媽不妨也喝一些雞湯來下呢奶，不過需要注意的一點就是營養不能過剩，不要吃太多的營養品，避免補得太胖，難以減肥。
