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幹黃花菜下奶湯做法

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幹黃花菜下奶湯做法

女性生產之後都希望可以給予寶寶最好的餵養,希望自己的寶寶可以吃到自己產出的高質量奶水。但是有一些產婦不知道什麼原因,存在着奶水不足的情況。而奶水不足的產婦需要多吃一些下奶的食物,比如干黃花菜下奶湯。那麼,幹黃花菜下奶湯做法是怎樣的?

1.黃花菜炒豬腰。先將豬腰清洗乾淨,之後用刀一剖爲二,剔除掉裏面的筋膜和腺體備用。將鍋刷洗乾淨,放入適量的植物油,等到油熱了之後,將蔥姜等放進去,炒香,之後放入處理好的豬腰子,煸炒,直到豬腰子成熟,之後放入黃花菜、鹽和白糖,之後煸炒一小會兒,再放入澱粉勾芡,最後放入適量的味精,調勻,就可以吃了。

2.黃花菜鯽魚湯。將購買到的鯽魚內臟和鱗片去除乾淨,之後將裏面的黑色的膜去除掉,放入適量的食鹽和生薑,稍微的醃製一下,將黃花菜用熱水浸泡一下,泡開,之後將生薑切成片,將處理好的鯽魚用水沖洗一下,將鍋內放入一點植物油,將鯽魚放進去,煎到兩面發黃,之後放入開水,放入黃花菜,放入蔥姜等,大火煮沸,再煮五分鐘,之後放入食鹽,再用小火燉煮三分鐘,等到黃花菜熟爛之後,就可以加入雞精調味,起鍋了。

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