「導讀」逢年過節，家家戶戶都會準備鯉魚大餐，寓意年年有餘，而很多地區還保留著用鯉魚饋贈親友的習俗，來表達尊敬和祝福。所以說鯉魚已經不再是單純一道菜餚，更加寄託著人們的美好願望。當然想要吃鯉魚，並不說只能在過年節氣......

吃魚可以讓大腦變得聰明，而且在魚裡面有很多人體所需要的氨基酸。那麼鯉魚也是一樣嗎？淡水魚的它腥味比海魚要重很多，特別是清蒸的時候，要做好去腥工作才OK。那麼清蒸鯉魚的功效與作用有哪些呢？1、富含不飽和脂肪酸。在禽......

糖醋鯉魚味道鮮美，讓無數人都為之傾心。但是想要做出美味的糖醋鯉魚，並不是一件容易的事情，在生活中，有很多做糖醋鯉魚的時候需要注意的地方，筆者總結了幾個，提供給大家做參考。1、鯉魚魚腹兩側各有一條同細線一樣的白筋，去......

相信很多人對於糖醋鯉魚並不陌生，這是常見的菜式，糖醋鯉魚做得好不好好吃，和糖醋汁做得正宗與否有很大的關係哦。糖醋汁，酸甜適口、色澤紅亮，廣東菜裡面的許多的菜品會用到這種原料。那麼糖醋鯉魚的糖醋汁怎麼做呢？就讓萬能......

「導讀」自古以來，我國人民就異常青睞鯉魚，特別是逢年過節的時候，每家每戶都會在家裡面準備鯉魚大餐，寓意年年有餘。所以說鯉魚已經不再是單純一道菜餚，更加寄託著人們的美好願望。聰明的人類在吃鯉魚的時候還發現了鯉魚不......

上班族想在家裡養一些寵物，但是又擔心沒有足夠的時間來照顧，這種情況養錦鯉魚最適合了。錦鯉魚怎麼養呢？它的食性較雜，對水質的要求也不高，生命力十分旺盛。1、錦鯉對水質的要求不高，可以買一個過濾器（24小時運轉），一邊輸氧一......

鯉魚魚籽是一種比較常見的可以食用的魚籽，它的營養很豐富，含有多種維生素，可以幫助促進人體生長髮育，還能增強體質，起到健腦的功效，民間常有小孩吃魚籽會變蠢的說話，其實是不科學的。但是需要注意的是，沒有熟透的魚籽是有可能......

鯉魚湯是一款家常湯品，製作簡單。主要食材是鯉魚，主要烹飪是燉。成品香味撲鼻，湯汁鮮美，有溫陽化水，利尿消腫之功。做法一：主料：鯉魚1尾，老薑80克，枸杞1大匙。輔料：米酒2大匙，鹽1小匙。製作方法：1、鯉魚去鰓、肚，不去鱗，洗淨，也可以......

在吃清燉鯉魚的時候，我們除了要注意清燉鯉魚的熱量，還需要注意的是清燉鯉魚的禁忌搭配和禁忌人群。所以，清燉鯉魚也不是隨便吃吃的，必須要先了解相關的禁忌事項！那麼吃清燉鯉魚要注意的問題有哪些呢？首先是禁忌搭配。在吃清......

糖醋鯉魚酸甜可口，色澤金黃、外酥裡嫩口感酸甜，醋溜糖汁融進魚肉裡面，一口咬進去，那滋味豈能是一個美味可以形容！是不是非常心動呢？此處應該來一份真的糖醋鯉魚才對啊！莫心急，想要吃上美味的糖醋鯉魚，首先要懂得糖醋鯉魚的飲食......

魚肉的味道鮮美，並且肉質鮮嫩，蛋白質含量高的同時還不會長胖。可很多人對魚肉有牴觸就是因為魚肉的腥味。媽網百科下面教大家幾個小妙招，告訴大家鯉魚怎麼去除腥味，一起來看看吧！妙招1、用250克鹽溶於2500毫升水中，把活魚放......

酸菜鯉魚因為味道濃烈，口感酸辣，因此很多人都非常喜歡。但是酸菜鯉魚並不符合健康飲食的標準，經常吃酸菜鯉魚對我們的身體可沒有太多益處，反而是壞處多多呢。那麼在食用酸菜鯉魚的時候需要注意什麼？媽網百科馬上為大家揭曉......

鯉魚本來的形態就比較可愛，兩側肉多多的，吃起來非常嫩滑，很多酒家都有那麼一兩道招牌菜，其中紅燒鯉魚可是很多食客都非常喜歡的一道主菜，下面我們就來學習紅燒鯉魚的做法吧！主料：鯉魚1條調料：蔥半棵、姜1塊、香菜1棵、紅辣椒1......

皮肌炎是一種面板和肌肉的瀰漫性非感染性炎症疾病，其主要表現是皮膚髮生紅、水腫，肌肉發生炎症，皮肌炎患者進行治療是必須的，而在治療期間也要注意日常的一些調理，特別是飲食上的注意事項，那皮肌炎能吃鯉魚嗎？專家說皮肌炎在......

女性懷孕之後飲食需要變得特別的謹慎，吃什麼東西都應該先問問，這種東西適不適合孕婦吃，只有足夠的謹慎，才能夠保證孕婦和腹中寶寶的安全。鯉魚是一種營養異常豐富的魚類，很多人都知道吃鯉魚需要抽筋，那麼懷孕吃鯉魚要抽筋嗎......

清蒸鯉魚在如今看來也稱得上是一道家常菜了，如今人們講究營養均衡，除開平常常吃的禽肉類之外，還要多吃魚，才夠聰明哈！相信大家都知道鯉魚有比較重的腥味，那麼清蒸鯉魚好吃嗎？很多小夥伴對吃魚都不太感興趣，為嘛？很多時候都只有......

紅燒鯉魚塊是多麼地道的一款中國美食，相信吃過紅燒鯉魚塊的人都會被它鮮嫩的魚肉，濃稠味美汁液所吸引，一口吃進嘴巴，真的是無味無窮啊。但是想要烹飪出一道成功的紅燒鯉魚塊並不是一件容易的事情，鯉魚的選材、洗魚、切魚、......

「導讀」糖醋鯉魚是山東的一道經典名菜，說到它的做法，那可是在開封已有悠久的歷史，活鯉魚處理乾淨後先經過油炸，再裹上醋溜糖汁製成的，酸甜爽口，讓人食慾大開。如今的糖醋鯉魚已經成為宴席上必不可少的一道美味佳餚，不僅自家......

「導讀」清蒸鯉魚是一道傳統的中國名菜，從古代到如今都非常受人們歡迎。鯉魚是淡水魚，所以購買比較方便，但是在製作的時候最講究的就是如何去腥和拿捏火候。今天媽網百科就和大家一起分享清蒸鯉魚的做法，告訴你清蒸鯉魚好......

清燉鯉魚的味道始終保持鮮美，不做過於花哨的擺盤，只是一尾鮮活的鯉魚，搭配恰當的調料，經過砂鍋的清燉，就能烹調出人間美味。那麼大家知道清燉鯉魚的營養價值有什麼嗎？1、富含蛋白質。鯉魚的蛋白質含量非常多，不僅多，其質量也......