附近沒有大型超市,網購又擔心質量問題該怎麼辦呢?如果您不嫌麻煩,又追求食物的品質的話,自己動手製作麵包糠也是一個不錯的選擇。麵包糠怎麼做?其實並不複雜。
材料:原味吐司若干片
步驟:
1、將原味吐司的四邊切除;
2、將去邊的吐司切成小丁;
3、將吐司丁放在微波爐裡中火叮2分鐘,具體時間按吐司丁的數量和各家微波爐的功率而定;
4、待吐司丁冷卻以後,放入保鮮袋中,用擀麵杖壓成碎屑。用不完的麵包屑還可以裝在密封的容器中儲存,隨用隨取。