咖哩由多種香料調配而成的一種醬料，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩配牛腩是人們常見的一道菜，咖哩牛腩飄著濃濃的咖哩香味，不油不膩，和米飯是最佳搭配，食用咖哩牛腩的時候會讓人不自覺的想要多吃一碗飯。咖哩牛腩如此美味，卻不是人人都可以吃的哦，對於大部分人來說，咖哩牛腩有著豐富的營養價值，但對於有些不適宜的人來說，食用咖哩牛腩可能會引起身體不適。讓我們一起來看看那些人不適宜食用咖哩牛腩吧！
咖哩的宜忌人群：患病服藥期間忌食；咖哩對胃有一定的刺激作用，胃酸分泌過多可造成膽囊收縮，誘發膽絞痛。患有胃炎、慢性膽囊炎、潰瘍的病人忌用。
牛腩的宜忌人群：一般人群均可食用，適宜於生長髮育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及黃目眩之人食用；感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；黃牛肉為發物，患瘡疥溼疹、痘痧、瘙癢者慎用；高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
