我們都知道韭黃是韭菜通過培土、遮光覆蓋等措施，栽培而來的，這不禁讓人好奇，大蔥能不能培育出蔥黃，螞蟻新村5月19日問題答案也是這個，下面本站小編就帶來介紹。
螞蟻新村5月19日題目：正確
與韭黃一樣，蔥黃的栽培過程也異曲同工，需要將已經長成的大蔥放在保護設施中，並且在恆定的溫度與溼度之下，利用大蔥本身的養分，在完全避免光照的情況下，產生新的生長狀態，從而長成金黃色，爲蔬菜市場提供新的蔬菜品類供給。
好吃的蔥黃是怎麼種植出來的？
對於蔥黃的形成和生長來說，全程所需要的管理設施都非常的簡單，更是不需要我們使用任何的肥料和農藥，唯一需要的是適合的溫度和光照。
蔥黃的口感不亞於韭黃的。而且蔥黃的假莖是非常的脆嫩，葉片看上去也是非常的鮮黃，最關鍵的是還可以生吃、涼拌以及做佐料等等。
真正的實現了蔬菜中的色香味俱全，更是一種鮮高檔和無公害的蔬菜，根據近幾年的市場銷售來看，蔥黃的未來市場還是很好的。
種株的選擇決定了以後蔥黃的品質。然而我們在種株的選擇上，一定要選擇品質好，種植大的植株。因爲以後種出來的蔥黃纔會產量高，品質好。
從目前出現在市場上的蔥黃來看，這些蔥黃一般主要都是利用夏季或者是秋季所生產的大蔥來作爲種株來種植的。
還有就是這些植株在冬季上市的價格相對來說也是比較低的，用於蔥黃的種植不僅可以節約成本，而且還能爲此提高蔥黃的經濟效益等等。
那麼對於蔥黃來說，具體的種植時間也是有所不同的。比如：山東地區的一般是在10月上旬就開始種植了;而山西等地區一般都是在9月下旬的時候種植。
在種植技術上，一般農戶都會採用平畦式的種植。而且在播種前對於土壤來說都是需要事先澆足水的，等待水完全滲入土壤之後，再以每畝2千克左右的蔥種子播種。
等到蔥的種子出苗後基本已是越冬前後了，此時爲了避免蔥苗的瘋狂生長，我們應該控制澆水的次數，具體根據種植經驗來判斷土壤乾溼的情況。
我們爲了更好的防寒越冬，可以在畦面上面撒點有機肥腐。到第二年春天溫度升高的時候，此時的我們需要及時的爲蔥苗澆水，然後在蹲苗10天左右。
幼苗生長期，對於土壤的溼度是至關重要的。還有就是在4月或者5月下旬的時候，我們可以在此期間各追1次肥。
然而對於蔥苗來說，一般定植的時間是在7月中旬左右。定植的密度不宜太密，也不宜太寬。一般株與株之間的距離保持在3釐米左右就可以了。
爲此，我們還可以使用等距定植法來種植蔥苗，也就是按照規則每20釐米乘以20釐米定植爲1個坑，而每個坑可以種植5株左右的蔥苗。
這裏需要注意的就是，我們在定植前的半個月基本都是對其停止澆水的，爲的是鍛鍊蔥苗，以及提高蔥苗的成活率，因爲這樣更有利於我們後期的定植移栽。
等到入冬的時候，植株基本已經長成後，我們就可以隨時採收這些蔥植株了，然後在對其用於蔥黃的一個栽培種植。
蔥黃對自己生長的環境沒有任何的挑剔，只要是能夠完全的避光，還有就是溫度常保持在10攝氏度以上就可以了。
比如：溫室內、地窖內、風障陽畦，以及遮光性比較好的大棚裏面。但對於生活中不同的種植設施來說，我們管理的方式也不相同的。
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