胡蘿蔔是生活中很常見的一種食物，富含豐富的營養物質，很值得食用的，那麼，平常吃的胡蘿蔔是它的根還是果實？下面本站小編就帶來介紹。
螞蟻莊園11月24日正確答案：根
解析：被子植物通常稱爲綠色開花植物，常見的綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成．植物的六大器官中，根、莖、葉與植物體生長過程中的營養物質的吸收，有機物的製造有關，利於植株的生長，稱作營養器官．花、果實和種子與植物的繁衍有關，稱作生殖器官。胡蘿蔔是它的根。
關於胡蘿蔔你可能不知道的事：
胡蘿蔔可保護腸黏膜和呼吸道，曾有研究發現，在兒童羣體中，常常因爲缺乏維生素A而增加呼吸道疾病的發生率，並且也有調查發現，兒童體內長期缺乏維生素A是罹患呼吸道疾病的一大誘因，在冬天預防相關疾病上，大家就可以選擇胡蘿蔔。
或許胡蘿蔔還有抗炎的功效，曾有動物實驗發現，在胡蘿蔔中而豐富的β—胡蘿蔔素，有抗炎，抵抗花粉過敏等身體不適。並在這個實驗中，在動物血液中組胺的濃度，通過給予β—胡蘿蔔素後，組胺在細胞中釋放後，進一步降低過敏反應。
吃胡蘿蔔對糖尿病人羣也有益，曾針對一項小型的研究實驗發現，研究年齡的羣體在40~75歲，並測試了血液中的血糖含量，最終發現在健康羣體中胡蘿蔔素含量較高，而糖尿病的羣體中反而更低。
但由於是小型實驗，還有進一步研究的可能，大家要科學對待，切勿過於極端。
另外，來自美國的研究證實，每天吃2~3根胡蘿蔔，還對預防心血管疾病和惡性腫瘤有益，更有“小人蔘”的稱號。
如果出現了便祕的情況，大多數人可能都不會特別在意和關注，或許在很多人看來便祕是一件很正常的事情，長時間便祕可能會增加患肛腸疾病的風險，所以不想受到便祕的困擾，大家在日常生活中也可以考慮吃點胡蘿蔔，也許能夠加速腸道蠕動。
想必大多數女性朋友對於改善皮膚這件事情是非常在意和關注的，並且日常生活中也會通過各種各樣的方式方法來調理皮膚，如果想要擁有完美緊緻的皮膚狀態，日常生活中也可以考慮適量吃點胡蘿蔔，或許有幫助。
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