食管癌患者的飲食禁忌

食管癌患者需要合理飲食，以免讓病情加重。建議食管癌患者避免飲酒，避免吃海產品、含碘鹽等高碘食物，避免吃生冷寒涼食物，避免吃甜食，避免吃羊肉、豬頭肉、公雞等發物，避免吃生蔥、辣椒等辛辣刺激食物，避免吃油膩、油炸的食物等。

1、避免飲酒

酒精對身體的危害很大，即使是健康人平時也要少喝酒，食管癌患者更應該多加註意，必須嚴禁飲酒。酒精對食道和胃部造成慢性損傷，會讓病情更加嚴重。

2、避免吃高碘食物

食管癌患者嚴禁吃含碘高的食物，比如海產品、含碘鹽等，因爲這樣的食物往往會讓腫塊潰破，導致病情加重。

3、避免吃生冷寒涼食物

因爲食管癌患者身體比較虛弱，如果吃生冷寒涼的食物，會加重對食管和胃部的刺激，引起食管胃部痙攣，出現食道疼痛、嘔吐等不適症狀。所以食管癌患者最好能吃一些溫熱的食物。

4、避免吃甜食

有些食管癌患者比較喜歡吃甜食，但是攝取的甜食太多，會在體內變成酸性物質，容易引起反流，刺激食道後會導致病情加重。

5、避免吃發物

羊肉、鵝肉、狗肉等都是平時所說的發物，這些食物容易讓食管癌病情加重，所以這類食物也應該是患者應該禁忌的。

6、避免吃辛辣刺激食物

對於食管癌患者來說，應嚴禁吃生蔥、生薑、生蒜、辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，因爲這類食物會刺激癌症，導致病情加重。

7、避免吃油膩和油炸食物

食管癌患者最好少吃或不吃肥肉、豬油等過於油膩的食物，因爲這類食物不太好消化，會加重消化系統的負擔，讓病情更加嚴重；油炸食物一般質地比較堅硬，不但難消化，而且還會損傷消化氣管，所以食管癌患者也應避免吃這類食物。