一般來說，芹菜籽和枸杞一起泡水喝不能降尿酸。具體分析如下：
芹菜籽是生活中常見食物芹菜的種子，含有亞油酸、芹菜素、黃酮類物質、桉油醇、鈣、硼等營養成分；枸杞是茄科枸杞屬植物的果實，含有枸杞多糖、阿托品、甜菜鹼等成分。通常芹菜籽和枸杞一起泡水喝具有補血養顏、降血壓等功效，但並沒有降尿酸的效果，也不會對尿酸水平產生影響。
需要注意的是，尿酸高的患者可以在醫生的指導下使用丙磺舒片、苯溴馬隆片等促進尿酸排泄的藥物進行治療。
