對於疾病的治療，相信大家已經習慣了藥物的治療方式，但是我們很多人不願意吃藥，我們也知道有很多疾病是可以食物治療的，相信大家更喜歡用食物治療方法，下面總結了幾種可以治療脂肪肝這種病症的食物，下面就由我給大家介紹一下：
1、首選對肝臟沒有毒性的藥食兼用食品，如山楂、制何首烏、雪蓮果等，因需長期服用，可以服用含有這些成分的製成品，如嵩山首烏茶之類。
2、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。
3、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
4、海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。
5、大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量
6、蘋果含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鈉鹽，維持正常的血壓。
7、牛奶因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。
8、洋蔥 所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
9、甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的守多的酸，保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
此外，胡蘿蔔、花生、葵花籽、山楂、無花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨經常選食。
那麼以上所有的內容就是食物防止脂肪肝相關介紹，在這裏我要提醒大家的是：對於這幾種食物也不可多食，以免出現其他的病症反應，我再次建議我們大家，在生活中一定要注意生活中的飲食不可以多吃對身體不利的食物。願身體健康，家庭和諧。
