缺鐵性貧血患者不能攝入的食物包括高纖維食物、咖啡和茶、鈣豐富食物、糖類和加工食品、高鹽食物等。具體分析如下：
1、高纖維食物：纖維可以干擾身體對鐵的吸收。因此，您可能需要限制高纖維食物的攝入，特別是在同一餐中與含鐵食物一起食用。高纖維食物包括全麥食品、糙米、燕麥、豆類、堅果和種子等。
2、咖啡和茶：咖啡和茶中的某些化合物，如兒茶酚和兒茶素，可能會干擾身體對鐵的吸收。建議在進餐前後一段時間內避免喝咖啡和茶，以充分利用含鐵食物的吸收。
3、鈣豐富食物：某些鈣豐富食物，如奶製品、乳酸飲料和鈣補充劑，可能會與鐵的吸收相互競爭。雖然無需完全避免這些食物，但建議在同一餐中同時攝入鐵和鈣時，儘量避免過量攝取鈣。
4、糖類和加工食品：高糖攝入與胃腸問題有關，而胃腸問題可以干擾鐵的吸收。此外，在加工食品中通常添加了對鐵吸收不利的添加劑和防腐劑。因此，限制糖類和加工食品的攝入對缺鐵性貧血患者有益。
5、高鹽食物：高鹽飲食可能導致體內液體瀦留，增加腎臟水負荷，從而影響鐵的吸收。因此，控制鹽的攝入可以對缺鐵性貧血患者有所幫助。
若是患者出現了不適症狀，需要及時就醫。
