新鮮蓮蓬的功效與作用

核心答案

鎮靜安神、調節血壓、防癌抗癌

功效與作用

1、鎮靜安神：新鮮蓮蓬具有營養神經的成分，可提高人類中樞神經功能，爲人體補充豐富維生素和微量元素，可促進睡眠，起到鎮靜安神的作用。2、調節血壓：新鮮蓮蓬性寒，蓮子味甘澀、性平，所含的非結晶形生物鹼具有降血壓的作用，適量食用蓮蓬有利於血壓不穩的現象。3、防癌抗癌：新鮮蓮蓬中含有抗癌的物質，可有效抑制人體癌細胞的生成與擴散，對預防子宮癌，鼻癌，肺癌等有良好的效果。

適宜人羣

失眠、體燥熱毒者

禁忌人羣

體質虛弱、胃寒者

不宜同食

「無特殊同食禁忌」

食用方法

即食

將新鮮的蓮蓬打開，裏面的蓮子取出來剝殼就是可以直接食用的。

煲湯

鍋中加水，將新鮮蓮蓬裏的蓮子剝出、捏破，去掉蓮子芯，直接放入鍋內慢火煲熟，然後加適量冰糖或白糖適量後食用。