楊桃炒牛肉原料：生楊桃2個，牛肉200克，紅泡椒3個，蔥少許做法：1、楊桃（洗淨切片），牛肉片（已加鹽和酒醃好），蔥切碎。2、鍋放油，放入蒜末和紅泡椒炒香。3、放入牛肉片，大火翻炒，放入楊桃片翻炒；放入蠔油，繼續翻炒，撒入蔥花，炒勻出鍋。......

「導讀」杏鮑菇帶着淡淡的杏仁味，但是清炒的話就有點太清淡了，應該搭配點什麼呢？牛肉？對了！用杏鮑菇炒牛肉，簡直是非常鮮美啊！尤其是愛吃肉的朋友們，絕對無法錯過帶有鮑魚口感的杏鮑菇和鮮嫩牛肉的碰撞。關注媽媽網百科杏鮑菇......

「導讀」提起蒜苗想必很多人都想到了香辣可口的蒜苗炒肉，蒜苗炒肉是中國比較常見的即一款家常菜，這個肉有許多的選擇，根據個人喜好，有的人非常喜歡用牛肉炒着吃。蒜苗炒牛肉也成了很多人的喜愛菜餚。那麼蒜苗炒牛肉的做法......

「導讀」子姜附有姜芽，可以作菜餚的配菜或醬醃，味道鮮美。用途廣泛，既是很好的佐料、調味品，也是很好的醫療保健品；既可生食，也可做餡。古人稱之爲“蔬中拂土”。牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於......

「導讀」毛豆炒牛肉，是不是一聽到就覺得口水涌動了呢？那麼毛豆炒牛肉的做法難不難呢？需要注意點什麼呢？媽網百科科普知識：牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，搭配上夏日清新蔬菜毛豆，讓毛豆炒牛肉看起來濃淡......

牛肉很多人都喜歡吃，但炒牛肉卻沒那麼容易。很多人都有這樣的困擾：炒出來的牛肉總是老得咬不動。放嫩肉粉吧，又怕失去牛肉本來的口感和風味。那麼，炒牛肉怎樣炒才嫩呢？其實，要把牛肉炒嫩，竅門就是在炒前醃製牛肉時加點糖。不......

「導讀」以牛肉搭配烹飪的各式菜餚，都能成爲讓人垂涎三尺的經典家常菜，牛肉炒草菇就是其中的一道。從營養學角度來看，牛肉炒草菇是最適合冬季進補，補充能量的菜式。那麼牛肉炒草菇做法是什麼？怎麼做好吃、營養價值怎麼樣？有......

扁豆炒牛肉這道菜應該算是比較家常的了，但是對於不太會做菜的媽媽來說，可能還是需要學習一下，因爲扁豆和牛肉都是需要處理一下的食材，並不是直接將兩樣食材放到鍋裏炒熟就可以的了。下面百科教一下大家做這道簡單美味的菜......

正所謂要綁住男人的心，首先要綁住男人的胃。你可以不懂得如何製作一桌滿漢全席，但是掌握幾道家常小菜犒勞一下辛苦工作的老公，實不爲過。毛豆炒牛肉是一道家常菜式，既有素菜的清甜爽脆，又有牛肉Q彈爽口，真的是給親愛的他做......

「導讀」榨菜炒牛肉聽着就覺得很好吃了，那麼做起來又怎麼樣呢？簡單嗎？媽網百科介紹，榨菜炒牛肉做法所需的主料牛肉125克；榨菜100克；將榨菜切爲片，放在碟中，加上牛肉，用淺色醬油、白糖、溼澱粉、植物油等拌勻，用手按平後，放在籠內......

「導讀」牛肉富含蛋白質、氨基酸，而青椒也富含多種維生素，兩者結合烹飪出來的青椒炒牛肉，雖是平常不過的家常菜，但其營養價值之高卻是一直被大家所稱讚。那麼青椒炒牛肉怎麼做呢？孕婦能不能吃青椒炒牛肉？有愛美女性也關心青......

「導讀」鮑魚、魚翅你們都知道吧？即使沒吃過，也不可能沒聽過啊，蝸牛與鮑魚、乾貝、魚翅爲世界四大名菜，而蝸牛肉居於榜首哦！而且，在法國吃蝸牛是一件很平常的事，以前還算事家常菜呢！如果有機會到法國走一遭，就一定要去嚐嚐地道......

「導讀」對於現在常爲工作繁忙的白領一族來說，能吃上家常菜是非常不容易的，有家味的菜餚往往可以讓他們在工作壓力之下感受到難得的家的味道。大蔥炒牛肉就是一道十分有“家味”的菜餚。不信嗎？用心去做，你會發現這道菜吃......

「導讀」扁豆炒牛肉這道菜應該算是比較家常的了，但是對於不太會做菜的媽媽來說，可能還是需要學習一下，因爲扁豆和牛肉都是需要處理一下的食材，並不是直接將兩樣食材放到鍋裏炒熟就可以的了。至於這道菜怎麼做好吃，有什麼營......

芹菜炒牛肉是最常見的芹菜做法。當鮮嫩的牛肉遇上翠綠的芹菜，兩者相互融合產生了美妙的化學反應，炒製出一道肉嫩菜翠、味道香濃的佳餚。烹飪時一般選用鮮嫩的牛肉與芹菜加上紹酒等調料做成，是一道非常適合男女老少的家常......

「導讀」作爲冬季產的冬筍在冬季是很受歡迎的，由於冬筍的肉質豐嫩，鮮脆爽口；而在寒冬食用牛肉，有暖胃作用。所以人們在冬季常常用喜歡來一道冬筍炒牛肉，這樣有葷有素，口感嫩滑可口，更是寒冬補益佳品。冬筍炒牛肉的營養價值由......

「導讀」楊桃是一種營養價值很高的水果，常吃楊桃能夠治療咳嗽喉嚨疼痛等一些症狀。楊桃吃起來更是好吃，能夠解渴的，但是任何人都能吃楊桃嗎？吃楊桃需要注意什麼呢？楊桃的功效與作用新鮮的楊桃含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、......

「導讀」今年的夏天不知不覺就這麼過去了，又到一年貼秋膘時啦。我們應該崇尚健康飲食，應着節氣吃飯，隨着日子的節拍生活，在這個季節中適宜吃腐竹炒牛肉哦！而且一個是高蛋白質的豆制食品，一個是補鐵活血的好助手，兩者搭配也是......

「導讀」芹菜怎麼做好吃呢？作爲一個芹菜的忠實擁躉，媽網小編認爲，芹菜怎麼做都好吃！芹菜是我們平時經常吃的一種蔬菜，它的口味獨特，香脆爽口，所以許多人都愛吃。芹菜的做法很多，除了最常見的炒芹菜外，芹菜還可用來製作蔬菜沙拉......

「導讀」如果是你是廣東人，那麼相信你對鹹菜炒牛肉一點都不陌生，因爲它是粵菜菜譜之一哦，如果還沒吃過的廣東朋友們，你就奧特曼了。鹹菜牛肉是以牛肉爲製作主料，配上酸酸爽爽的鹹菜一起炒的，它的做法一點都不難。鹹菜炒牛肉......