果凍酒2012年才進入中國市場，而且它的出現地點跟場合一般是酒吧、KTV或私人聚會。如果你不是熱愛泡吧的人，一般比較少機會能看到它，跟別說吃了。其實果凍酒的吃法有兩種，一種是直接吃，一種是調成雞尾酒。下面我們一起來看看它的具體吃法吧！
直接吃。首先要高清楚，果凍酒不是喝的，它是用來吃的哦！因爲它不是流質的液體，而是凝固成固態的一種酒。調配好的果凍酒可以直接吃，如果你想口感更加好，可以考慮冷凍之後再食用。
調雞尾酒。調果凍雞尾酒一般是到市場上買一些果凍酒再加人基酒進行調配。下面爲大家推薦幾款果凍雞尾酒的製作方法。
蘋果牧場
做法：
1、將一支蘋果味果凍酒和伏特加倒入調酒杯；
2、加入少許橙味利口酒；
3、再把軟飲小紅梅汁和雪碧倒入杯中，用調酒杯調製後並加入冰塊就完成了蘋果牧場。
綠月亮女神
做法：
1、取果凍酒蘋果味一隻；
2、將果凍酒倒入杯中，然後再加入適量的伏特加調製就完成。
果凍酒怎麼調雖然果凍酒傳入國內的時間不長，但在西方國家，果凍酒的歷史可是很悠久了。做出關於果凍酒的記載出現在1868年，果凍酒是西方在舉辦派對時，主人家過將酒、糖及果汁等原料調配後加入凝固劑製成自制果凍酒供娛樂派對使用。那麼，果凍酒是怎麼調的呢？
果凍酒的原料一般選用爽口的伏特加做爲基酒，配上水、糖、香精等配料，當然，要使他可以凝結爲果凍少不了增稠劑，一般選用的是卡拉膠。下面我們一起來看看具體的步驟吧：
1、將水燒開煮沸；
2、加入少量增稠劑（卡拉膠）少量，攪拌直至溶解；
3、加入適當伏特加，果汁，糖及冷水（具體數量可以根據口味調節）；
4、將調配好的飲料分入小杯；
5、將小杯放入冰箱即可。
果凍酒多少錢一支雖然自制果凍酒是一件很簡單的事，不過現代人普遍沒有以前人們的閒情和逸緻，而方便的購買方式和渠道也讓人們更趨向於購買果凍酒。那麼，果凍酒貴嗎？
目前在超市或者菸酒商店比較少見到果凍酒的身影，因爲它一般是特供給酒吧等娛樂場所的。不過在網上我們還是可以買到果凍酒的。媽網百科從大型購物網站上了解到，果凍酒通常是以盒裝的方式售賣，每盒裏都包含8顆或12顆果凍酒，售價在60元至100元之間。下面媽網百科爲大家蒐羅了一些熱銷的果凍酒牌子及價格，供大夥購買時做參考。
萊格 PARTY STAR果凍酒 12°12顆裝 69元
Jellybird臺灣進口荔枝味果凍酒 8顆裝 99元
總的來說，果凍酒的價格不算太貴，如果您想嚐鮮的話又不想去酒吧，可以直接在網上購買，但是購買時要認準有信譽的商家，以免買到假貨哦！
果凍酒酒精度數高嗎通過上文我們可以知道，果凍酒的基酒是伏特加酒。而伏特加酒是一種來自俄羅斯的烈酒。伏特加酒以穀物或馬鈴薯爲原料，然後，經過蒸餾製成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。
選取伏特加作爲果凍酒的基酒，除了它本身沒有什麼味道外，最重要的是它的酒精度數較高，即使在調製果凍酒的過程中水、糖及果汁等，但成品的果凍酒酒精含量在10~15度之間。如目前市面上常見的魔露果凍酒是13%的酒精度數 ，jellybird是12%的酒精度數，rubi好像是20%的含酒量。有一個說法：一顆果凍酒的酒精含量相當於一瓶易拉罐啤酒。
不過市面上有些果凍酒的度數到達30至45度，作爲甜味酒而言，這個酒精度數是比較高的。因此，不會喝酒的親不要一次性吃太多哦！
果凍酒喝幾支會醉人造型可愛、口味花樣百出、色彩繽紛的果凍酒總是讓人不自覺地被它吸引，一會兒工夫就已經消滅了好幾顆。果凍酒吃下去口感Q彈，充滿甜味，一點也不覺得是在喝酒。不過你可別急，這酒的勁兒在後頭呢！
有吃過果凍酒的親分享經驗，果凍酒一般吃3顆就會有暈眩的感覺，對於沒有酒量的小女生而言，吃3顆果凍酒就會醉。而酒量較好的人也稱吃了4顆左右就覺得暈乎乎的。喝過的人普遍表示，果凍酒具有讓人不知不覺就喝醉的效果。所以，平時不怎麼喝酒的女生最好小嚐即可，千萬不要因爲貪新鮮而停不了口哦！畢竟醉酒可不是一件光榮的事，而且喝酒時有親朋好友在場。
