鴨肝既口感獨特，營養價值又高，很多家長們在給寶寶添加輔食的時候，都會考慮給寶寶食用一些鴨肝來保證寶寶營養元素的攝入。那麼，寶寶能吃鴨肝嗎？我們這就來給朋友們介紹一下吧！
1、鴨肝中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質，特別是富含維生素A和B12。鴨肝中富含的維生素B2，是寶寶身體代謝中許多酶和輔酶的組成部分，對細胞增殖及皮膚生長有幫助作用，還對寶寶身體內一些毒素有解毒作用。
2、食用鴨肝，可以促進產生新的紅血球，升高血色素，對惡性貧血有良好的治療效果；肝中所含的鐵質，是人體制造血紅蛋白的基本原料。因此，給寶寶添加鴨肝作爲輔食，可以預防寶寶出現缺鐵性貧血哦！
3、肝中的維生素A可保護一切粘膜及上皮組織，又是合成視網膜紫質的重要成分，可有效地防治夜盲症、乾眼病及角膜軟化症等，因此，食用鴨肝可以促進寶寶視力發育，有防止出現眼睛乾澀、緩解疲勞的作用。
因此，寶寶們是可以適當使用鴨肝的。不過爲了讓寶寶們更好地吸收和消化，家長們在做鴨肝給寶寶吃的時候，儘量口味清淡些，可以做成鴨肝泥或者鴨肝粥等容易咀嚼吞食的食物來給寶寶食用哦！
