鴨肝是鴨子的內臟之一，是很好的保健、養生的食物，常吃鴨肝可以提高免疫力，防止衰老。鴨肝有多種做法，而且非常美味，深受大家的喜歡。但是，人在發燒時，能不能吃鴨肝呢？
1、人在發燒時，由於體溫不斷上升，免疫力會不斷下降，胃腸功能也會減退，這時候營養消耗也會減弱。無論是吃藥還是不吃藥，病情恢復都需要一個慢慢調理的過程。人在發燒時容易出汗，這樣就容易丟失大量的水分，發燒時需要的是水，其次纔是營養物質，所以發燒時不建議吃鴨肝。可以先補充水分。
2、鴨肝是鴨子排毒的器官。作爲排毒器官，有些毒素可以排出，但也有一些毒素不能完全排除，而儲藏在鴨肝內。如果發燒時吃鴨肝，這些有害物質就會趁機侵害身體，不僅不能發揮其營養價值，而且還會加重發燒的病情，所以發燒時最好不要吃鴨肝。
3、人在發燒時，不僅不能吃鴨肝，太油膩的食物也不能吃，比如說雞蛋會加重病情。可以多吃一些容易消化的稀飯，青菜，自己想吃的都可以。要注意多喝水，發燒的時候不要只躺着，會越躺越虛，可以起來稍微活動一下，這樣纔能有利於身體恢復。
4、總之，人在發燒時最好不要吃肉類、蛋類。因爲在感冒時，體內的消化功能會下降，吃多了這些食物容易導致消化不良，容易使病情加重。最好吃一些蔬果，這樣纔有利於病情恢復。
