夏天溼度大、氣壓低、氣溫偏高，在中醫裏認爲：寒溼偏重，極易誘發消化系統等疾病。許多人在這個時候，容易火氣大，食慾不振，胃口變差。爲了調節胃口、補充體液、增強食慾，可飲用非常有益的烏梅湯。但是總會有很多人把烏梅湯當水喝，沒有節制，但是喝烏梅湯也是會有要注意的事情的，就比如烏梅湯喝多少適宜呢？就讓我們來研究一下吧。
中醫學認爲，烏梅性平，具有解熱、祛暑、止瀉、鎮咳、驅蟲等功效。肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。而且烏梅中還含有人體需要的多種氨基酸。所以到了酷暑季節，經常飲用烏梅湯，能起到祛暑降溫、開胃生津、幫助消化、殺菌防病等多種功效，實是夏季防暑降溫的理想飲料。另外，烏梅能溫和、滋潤咽喉發炎的部位，是天然的潤喉藥，還能緩解疼痛。同時烏梅含有豐富的粗纖維和花表素，可以促使肌體加快新陳代謝，有效的排出脂肪和毒素，山楂則可以解肉食油膩之毒、減肥消脂，使脾胃減小負擔。
所以說，每天喝一杯烏梅湯，是比較合適的，這樣就像給自己的身體做了一次全方位清潔。
