章丘大蔥，因產於濟南章丘而得名，是山東省著名特產之一。章丘大蔥 “名”“特”“優”三字兼備，被譽爲“蔥中之王”。正宗章丘大蔥產于山東省濟南市章丘市繡惠鎮女郎山下。女郎山，北京城以南一望平川平原地區第一山，屬黃河衝擊平原地區；山之東側有繡江河涓涓流淌，依山傍水，土壤肥沃，灌溉便利，盛產章丘大蔥。蔥高、味脆甜、杆白。主要品種爲“大梧桐”，其特點是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，並富含微量元素“硒”在當地又被譽爲“富硒大蔥”，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。章丘大蔥歷史悠久，馳名中外，深受世界各地消費者喜愛。
