說到苦蕎麥茶怎麼喝，也許你會覺得納悶，茶不就是倒嘴裏直接吞喝就行了嗎，難道還有什麼方法？要真正品嚐苦蕎麥茶的風味，你需要從以下幾步來。
苦蕎麥茶沖泡很簡單，只要用開水沖泡即可，泡茶容易，但是品茶就比較複雜。
品茶第一步要先聞，清香的麥茶味道，聞起來很清爽，似麥香味而濃於麥香味。再品，剛開始喝比心比力黑苦蕎茶不要大口喝，而是小口喝道口中，在口中讓其迴旋，品其香味，感受其滑而不膩的口感。再喝，品完之後，最後纔是大口飲之。
喝苦蕎麥茶時，最好選擇心靜的時候，或是聽着美妙的輕音樂，這樣可以從中品出其神奇而飄飄欲仙的茶韻。
若是大口大口地喝苦蕎麥茶，那真的就只能稱之爲喝茶，而不是品出苦蕎麥茶的韻味，大家不妨從上面幾步來嘗試着品味苦蕎麥茶的獨特風味。
