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輔食機怎麼做魚丸

來源:媽媽親子館    閱讀: 2.2W 次
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輔食機怎麼做魚丸

很多媽媽在給寶寶做飯時都會用到輔食機,而魚丸由於營養高,肉質細膩,所以有些媽媽就想做給寶寶吃。可是有些媽媽不知道魚丸的做法,因此就想了解下,輔食機怎麼做魚丸?現在來分析下。

食材準備:準備好鱸魚和西蘭花,還有澱粉以及雞蛋。

1、把西蘭花洗乾淨後用熱水焯下,然後把西蘭花切碎。

2、把鱸魚洗乾淨後切斷,然後把鱸魚裏面明顯的大刺去掉,在把小刺去掉,以免寶寶吃的時候卡到寶寶,給寶寶帶來危險。

3、把魚刺去掉後還有在檢查一遍,以免遺漏了小魚刺。

4、把雞蛋打碎蛋清、蛋黃分開。

5、然後把魚肉、西蘭花放入輔食機中攪碎,攪碎好後再加入蛋清、澱粉進行攪拌。要是擔心會有腥味,可以擠一點檸檬汁進去或者加點蔥花

6、起鍋燒水,水開後轉小火。手心沾水,挖一勺魚肉泥到手上,然後把魚肉泥搓成球狀,接着就可以放入到沸水中了,直到魚丸全部都浮起來後就行了。

給寶寶吃魚丸時媽媽要先少量的添加,然後等寶寶腸胃適應了魚丸後再增加量,這樣不至於寶寶出現腸胃不適的情況。

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