牛奶營養豐富，很多家長都會讓自己的孩子喝牛奶。但是有些孩子喝牛奶會過敏。部分家長可能會有這樣的疑問：孩子喝牛奶過敏，能不能改喝酸奶呢？
有這樣疑問的人，可能沒有分清楚喝牛奶過敏和乳糖不耐症。有些人喝牛奶後出現腹瀉、肚子脹、肚子疼等類似過敏的症狀，但是並不是過敏，這可能是“乳糖不耐症”。乳糖不耐症是人體對乳糖不消化不耐受而出現的胃腸道反應，比過敏症狀要輕。乳糖不耐症是可以改喝酸奶的。
但是喝牛奶過敏，是身體接觸過敏源後產生的變態反應，除了會出現胃腸道反應外，還會有溼疹以及呼吸道等其他部位的反應，有些人甚至可能比較嚴重有生命危險。牛奶過敏，本質上是對牛奶中含的蛋白質過敏。酸奶一般是由生牛乳或奶粉發酵而來，裏邊仍然含有容易引起過敏的蛋白質。喝牛奶過敏的人，喝酸奶也會出現過敏的情況。實際上，喝牛奶過敏的人，應該避免一切含有牛奶的食物。
