綠豆餅是以綠豆爲主要食材製作的一種營養好吃的糕點類食物，有許多人對這種食物情有獨鍾。因爲其口感香甜，食用後讓人回味無窮。那麼這種營養好吃的小糕點，女性朋友孕期能不能吃綠豆餅呢？
綠豆餅其主要配料爲精緻麪粉和綠豆研磨成豆粉後製作而成，其具有口感香酥的特點，成長深受大衆喜愛的美食。
而且綠豆餅營養較爲豐富，含有人體所必須的多種營養，如碳水化合物，蛋白質，脂肪，氨基酸，以及鋅，鐵，鈣，磷，鉀等多種微量元素。其中有些營養是合成蛋白質的重要物質，食用後可提高蛋白質轉化率，對增加食慾和促進消化也有益處，因此，作爲孕婦可以適量吃綠豆餅。
不過，綠豆餅其保質期較短，所以購買時一定要留意保質期和生產日期。要防止購買到過期綠豆餅食用後對孕期健康造成不良影響。此外，綠豆其性偏微寒，可利水排毒，尤其女性孕期有燥熱體質，食用綠豆餅可清熱去火氣，但是，若孕期女性有脾胃虛寒等症，則要少吃綠豆餅，以免因食用綠豆餅不當而引起腹脹腹瀉等不良反應。
