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孕婦吃陳皮

來源:媽媽親子館    閱讀: 2.1W 次
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「導讀」  孕婦吃陳皮好嗎?這個問題相信很多孕媽媽都想知道,因爲飲食直接影響到胎兒的健康成長,那麼孕婦吃陳皮好嗎?這要根據具體情況而定,一方面是陳皮的質量,質量不好的話可能含有對孕婦有害的物質。另一方看孕婦的體質了。
孕婦吃陳皮
孕婦吃陳皮好嗎

孕婦是一個特殊羣體,因此在吃東西上有很多禁忌,那麼孕婦能吃陳皮嗎?就是很多孕媽的一個疑問。關於孕婦能不能吃陳皮這個問題,一般情況下孕婦是可以吃陳皮的。因爲陳皮具理氣降逆、調中開胃、燥溼化痰之功效,對脾胃氣滯溼阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、肺氣阻滯、咳嗽痰多的人都有很好的療效,但若你屬於氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱的孕婦就應該要忌口了。

下面介紹一下孕婦不同狀態下吃陳皮的方法:

1、孕婦胃口不太好的話,建議可以吃一些加了陳皮的食物,這樣,可以刺激胃分泌胃液,從而達到消化好的作用,具有開胃的功效。

2、懷孕婦女難免會出現孕吐的現象,若孕吐一直控制不住的孕媽媽,這個時候建議聞一下陳皮,或者是吃陳皮做調料的食物,這樣能有效幫助你控制住嘔吐。

3、若你的身體屬於陰虛的孕婦的話,這個時候,建議你對陳皮要忌口,否則陳皮會增加陰虛的症狀的。

4、孕婦吃陳皮的最好吃法,就是用陳皮與大米一起做粥,做法很簡單,就是把陳皮洗淨後,與大米一起下鍋,然後做成粥後,把陳皮撿除,就可以吃了。

陳皮的功效與作用

陳皮是一種廣受歡迎的一種零食,也是一種常用的中藥,其對脾胃有很大的益處,下面來看看陳皮的功效和作用有哪些:

1、陳皮具有促消化,增加食慾的功效。因爲陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動,進而促進消化;另外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除積氣,增加食慾。

2、陳皮不僅可去腥且可增加菜餚的美味。陳皮的苦味可以與其他味道相互協調,因此可以用於烹製菜餚改善味道,不但闢去魚肉的羶腥味,且使菜餚特別可口;此外,製作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點陳皮,味道分外芳香。

3、陳皮具有祛痰止咳的功效。陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。

4、陳皮具有消除腸道積氣的功效。陳皮對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用,能促進消化液的分泌和消除腸道積氣。

綜上所述,陳皮的主要對脾胃有比較大的作用,不僅可以促進腸道蠕動,還可以消除腸道積氣,最主要的是陳皮還具有祛痰止咳的功效。雖然陳皮有那麼多功效,但是其也有禁忌的,像那些氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者就不應該吃陳皮。

陳皮的食用方法

陳皮的食用方法有很多,但是通常人們喜歡拿陳皮泡水喝,或者直接食用。但是除此外,陳皮還可以做成美味健康的菜餚,下面介紹三種陳皮的食用方法。

1、 陳皮藥膳茶

陳皮適一般用於脾胃氣滯、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰的人食用。下面介紹陳皮藥膳茶,分別是陳皮降脂茶和麥芽茶。

降脂茶:取陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹蔘二錢,以1500㏄煮沸,小火再煮20分鐘,過濾即可,主要有降低膽固醇及血脂肪之作用,適宜體質壯實之高血脂病患,經常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。

麥芽茶:麥芽五錢、谷芽三錢、陳皮三錢、神曲二錢、甘草一錢或冰糖少許,以1000㏄煮沸,小火再煮15分鐘,過濾即可開胃健脾,促進消化。

2、陳皮粥

做法:取陳皮10克(鮮者加倍),大米100克;將陳皮擇淨,切絲,水煎取汁,加大米煮爲稀粥服食,或將陳皮研末,每回取3~5克,調入已沸的稀粥中即可。

食用方法:每曰1劑,連續3~5天。

食療功效:可和胃理氣,化痰止咳。

適用於:脾胃虧虛,脘腹脹滿,肋脅疼疼。暖氣頻作,食慾不振,納差食少。噁心嘔吐,咳嗽痰多。

溫馨提示:另外可以根據個人的需求,可在粥中加入其他材料,做成具有不同效用的粥,比如說:陳皮茯苓粥、黃花陳皮粥、陳皮花生粥、陳皮海帶粥、陳皮瘦肉粥等等,既美味又健康養生。

3、 陳皮口服液

陳皮可以加入口服液中,因此不喜歡直接吃陳皮的人,可以選擇喝陳皮口服液。

陳皮和青皮的區別

陳皮是一種可以食用的零食或者重要,其具有促消化,祛痰止咳的功效,那麼同爲橘類果皮的青皮是否也有此功效呢?陳皮和青皮是否可以互相代替使用呢?還有就是陳皮和青皮的區別有哪些呢?下面一一介紹:

陳皮和青皮都是橘類的果皮,陳皮是乾燥成熟果實的果皮,而青皮是乾燥幼果或未成熟果實的果皮。陳皮和青皮的最大區別就在於它們的功效不同。

陳皮含有較多的揮發油,主要爲檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等,具有理氣、調中、燥溼、化痰的功效,常用於治療胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等症;另外,陳皮所含的橙皮苷還能增加血流量,拮抗腎上腺素引起的血管收縮,對冠狀血管有擴張作用,並可作用於血管平滑肌,有緩慢的降壓作用。

青皮具有疏肝破氣、散結消痰的功效,常用於治療胸脅胃脘疼痛、疝氣、食積、乳腫、乳核、久瘧癖塊等症。

綜上所述,陳皮與青皮雖同爲理氣的藥,但陳皮性較和緩,理脾胃之氣,燥溼化痰;青皮理肝氣,消積化滯,兩者功效有明顯的區別,而陳皮功效更多。因此陳皮和青皮不可互相代替使用。

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