痛風患者在日常生活中的數量越來越多。高尿酸患者不能及時排出，因爲他們長期攝入高嘌呤含量的食物。積累導致體內尿酸增加，嚴重影響體內嘌呤代謝。如果你還按照個人飲食習慣吃海鮮啤酒小龍蝦，痛風離你不遠！嚴格控制高尿酸患者的日常飲食。讓我們介紹一下高尿酸飲食禁忌和食譜，希望對你有所幫助。
高尿酸飲食禁忌
1.小心碰一些海鮮
海鮮是許多家庭餐桌上的美味佳餚。海鮮富含高蛋白質和低脂肪。美味的海鮮深受大家的喜愛，但有些海鮮屬於高嘌呤食物，高尿酸患者無法觸摸。例如，鮭魚、貝殼、蟹和蝦的嘌呤含量非常高。
2、酒
酒精中嘌呤含量仍然很高。痛風患者不建議飲酒，因爲酒精會影響尿酸的正常代謝，促進尿酸的合成，導致體內尿酸的積累，最終加重痛風。高嘌呤患者長期飲酒也會引起痛風。
3、高糖飲料
有些人喜歡喝一些飲料，因爲飲料的味道非常酸甜可口，特別是高尿酸問題患者應注意果糖含量，果糖進入體內也會間接促進尿酸代謝，會導致體內尿酸升高。
4、動物內臟
動物內臟的嘌呤含量很高。尿酸過高的患者一旦經常吃這些動物內臟，會直接影響體內尿酸水平，加重尿酸，引起痛風。
高尿酸食譜表
1.主食:高尿酸方便麪患者不能吃八寶粥、芝麻餃子或餛飩，限量食用；白米、米粉、燕麥、冬粉、小米粥、掛麪等。
2.蔬菜:菠菜不能吃；金針菇、蒜苗、蒜黃、銀耳限量食用；土豆、捲心菜、捲心菜、黃瓜、青菜、韭菜、冬瓜都可以吃。
3、水果類:草莓、梨子、芒果、哈密瓜、杏子等這些都是可以放心吃的，沒什麼禁忌的。
4、水產品：白鯽魚、帶魚、小黃魚、牡蠣、火頭魚等謹慎食用，如草魚、鯉魚、金槍魚、螃蟹等可食用，但應注意限制。
5、肉：動物內臟不能吃，如豬肝、雞肝、牛肝、羊腎等；小牛肉、豬肉、瘦豬肉、雞腿等可以吃但有限；鴨血、豬血可以放心吃。
高尿酸飲食禁忌和酸飲食禁忌和食譜表。其實高尿酸患者一定要注意飲食。如果不注意，很容易加重體內尿酸水平，引起痛風。除了每天注意飲食，喜歡喝茶的朋友在日常生活中也可以喝菊苣梔子茶。菊苣梔子茶的主要成分是梔子、菊苣、葛根、桑葉、百合等。菊苣和梔子能有效幫助維持尿酸水平正常，改善和預防高尿酸。長期服用有助於調節尿酸，改善痛風症狀，非常適合高尿痠痛風患者的日常飲用。
