大家提高高血壓並不陌生，冬天如何從飲食方面控制高血壓？爲了控制血壓，除了吃藥，人們還想出了各種方法。在一直重視食療的中國，通過入口食物預防或改善疾病是常見的做法。冬天隨着低溫的襲來，高血壓患者在冬天吃飯時應該注意什麼？
1、飲食低鹽
健康的成年人每天鹽的攝取量不得超過6克。其中用醬油、鹹菜、味精等調味料攝取鹽的量。鹹(醬)菜、腐乳、鹹肉(雞蛋)、醃製品、蛤蜊類、蝦米、雞蛋、空心菜等鈉高，應儘量少吃或不吃。
2、食物甜
含糖量高的食品主要是米、面、點心等。建議主食粗細搭配，如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。油餅、油條、油炸餅、奶油餅、巧克力、奶油餅等最好不要吃。
3、食物不是辛
、辛辣、防寒，但適量，最好不要喝強烈的酒。
4、少量飲食
飲食安排少量飲食，避免過度飽腹的高血壓患者經常肥胖，應該吃低熱能食物，沒有腎病和痛風的高血壓患者可以多吃大豆、花生、黑木耳、白木耳和水果。晚飯應該少而清淡。不要吃甜食。
5、經常吃高纖維素食
竹筍、蔬菜、白菜、冬瓜、茄子、茄子、豆芽、海帶、洋蔥等，少量魚、蝦、鳥、蛋白等。
6、經常吃高鉀食物
富鉀食物進入人體，可以對抗鈉引起的升壓和血管損傷。含鉀豐富的食物主要包括豆類、棗、杏、核桃、花生、土豆、蘑菇、蘑菇、瘦肉、魚莧菜、油、蔥等根莖蔬菜香蕉、棗、桃、橙等水果含鉀豐富。魚對於任何高血壓患者來說，魚是首選，因爲疫情病學調查發現，每週吃一次魚比不吃魚的人，心臟病的死亡率明顯低。
7、適當補鈣補鐵
多吃鈣豐富的食品，適當補鈣也有助於控制高血壓。在日常菜單中，可以加入大豆、向日葵、核桃、牛奶、花生、蝦、棗、蒜苗、紫菜等含鈣豐富的食品。
以上說明是我們平時應注意的飲食事項，如果平時能及時有效地治療，就能更好地預防高血壓的發生。因此，多吃豌豆、木耳等鐵豐富的食物，不僅能降低血壓，還能預防老年人貧血。
