糖尿病患者即使糖代謝有問題，血糖值也很高，所以日常需要攝取糖分。研究表明，在控制糖尿病患者日常總熱量攝入的基礎上，其中60%的飲食應爲糖類，可以提高患者的糖耐量，不增加胰島素的劑量。糖類攝入應占糖尿病患者每天飲食的50%以上。因此，如果計算飲食中的糖、蛋白質和脂肪量，糖尿病患者可以適量吃元宵。
糖尿病患者適合吃哪種元宵:
購買元宵時，糖尿病患者應儘量選擇含有木糖醇的元宵，減少糖的攝入。但是，即使是無糖元宵，裏面含有的木糖醇，患者也不能隨便吃。元宵裏含有很多油脂，吃多了血糖值也容易大幅度提高。同時，患者吃元宵時，可以吃蔬菜、粗糧等高膳食纖維食物，延緩血糖值上升的速度。
糖尿病患者一次能吃多少元宵:
三元宵使用的糯米粉相當於一兩米飯的熱量。糖尿病患者要吃元宵，不能把它作爲主食食用，而只能作爲小點心品嚐，一次吃2~3個餃子即可，並且要減少原來主食的攝入量，也就是說，吃2~3個元宵，要在主食的攝入上少吃半碗米飯，並且患者應在中午吃元宵較好，這樣身體有足夠的時間將熱量消耗掉。
