齶扁桃體是扁蛋圓形的淋巴器官，位於扁桃體窩。扁桃體窩:口咽外壁在齶咽弓和齶舌弓之間的三角形凹陷。粘膜上皮向實質內陷形成不陷阱，稱爲扁桃體小窩。扁桃體炎發生時可以吃牛奶。因爲這種食物是流質的，所以不會加重吞嚥疼痛的感覺，同時增強營養，增強身體抵抗力，有助於病情的恢復。
一、扁桃體發炎怎麼辦
1、對於急性感染期，最好可以使用敏感類抗生素來控制感染，以青黴素類和頭孢類爲首選，根據病情的嚴重程度，選擇不同的用藥方式，必要時適當使用糖皮質激素，有利於控制感染，減輕浮腫。
2、對於慢性扁桃體炎，如果發作頻繁，一年4~5次以上，或者因扁桃體過度肥大而影響吞嚥、發聲和吞嚥功能，也是最佳治療方案。
二、扁桃體發炎要注意什麼
1、以半流質食物爲主，同時多休息，多喝水，多吃新鮮蔬菜水果。
2、如果沒有明顯的併發症，大多在7~10天內逐漸恢復。體溫過高時，需要使用退熱藥物，特別是預防兒童高熱引起的痙攣症狀。
3、使用漱口液漱口、保持口腔衛生、避免炎症感染的進一步擴散。
