黃瓜是葫蘆科爬行或援助草本植物，也稱西葫蘆和青瓜。黃瓜皮有白色粗糙的硬毛，卷鬚薄，雌雄同株，一般雄花在腋下叢生，花冠裂片長圓形披針形，黃白色雌花單生或稀疏叢生，花梗粗，果實圓形或圓柱形，成熟時呈綠黃色，表面粗糙。現在在溫帶和熱帶地區種植比較廣泛，黃瓜是我國主要的夏季蔬菜之一，莖蔓可以入藥，可以起到消炎、祛痰、解抽的作用。
一、黃瓜塗眼睛和臉有什麼效果
1、黃瓜塗眼睛，很快就能消除眼睛浮腫、浮腫，在網上看書很長時間，塗兩張眼睛，眼睛不那麼幹燥，緩解疲勞，最好冷藏黃瓜使用。
2、黃瓜可以直接切片塗在臉上，不要曬太陽，有一定的平靜緩和效果，塗抹時不要曬太陽，也可以榨黃瓜汁塗在臉上，效果更好。
二、黃瓜的價值
1、黃瓜含有蛋白質、糖類、維生素等營養物質，含有豐富的水分，具有清熱、解渴、利水、消腫的效果，黃瓜肉質柔軟，汁甜，生食生津，有特殊的香味。
2、黃瓜中含葫蘆素C具有抗腫瘤的作用，毒性低，也可用於口渴、小便不便、溼熱等症狀。
3、黃瓜可以涼拌涼菜吃，也可以燉菜和炒菜吃，清火解熱。
