便祕主要是指排便頻率減少，一週大便次數少於2-3次，或者2-3天才大便一次，排便量少，乾結時稱便祕。醫學上的便祕是臨牀常見的複雜症狀，而不是一種疾病，主要是指排便次數減少、糞便量減少、糞便乾結、排便費力等。必須結合糞便的性狀、本人平時排便習慣和排便有無困難作出有無便祕的判斷。6個月以上是慢性便祕。那麼，多吃南瓜真的能預防便祕嗎？
南瓜富含膳食纖維，其中果膠超過胡蘿蔔果膠含量，可吸附重金屬中毒和放射性元素，減少吸收。重要的是，南瓜含有戊聚糖，可以潤腸通便。除
外，南瓜還含有南瓜種子鹼和葫蘆巴鹼，起到防癌作用。含有b族維生素、維生素e、維生素c和胡蘿蔔素。其中胡蘿蔔素是合成維生素a的前體，具有抗氧化活性，可以提高人體免疫力，預防心血管疾病，預防癌症。
南瓜中鉀、鈣、鎂含量豐富，鈉含量低，適合中老年人和高血壓患者食用。南瓜脂肪含量低，蛋白質含量高，賴氨酸與我們常用的穀類食物蛋白質相輔相成。
以下，推薦一些南瓜食譜:
1、南瓜餅
材料:南瓜、糯米麪、煉乳
做法:南瓜切塊、蒸、泥。然後加入糯米麪(包湯圓的面)。攪拌均勻後，你可以把煉乳放在鍋裏蒸，也可以直接放在鍋裏炸，你可以自己捏造！
2、燕麥南瓜粥
材料:燕麥片適量，南瓜適量
製作方法:南瓜洗淨去皮和內部切片，燕麥片洗淨，南瓜片和燕麥片加入適量的水，放入煮粥的鍋中，用大火煮後轉小火煮20分鐘，南瓜片軟
3、米酒南瓜棗湯
材料:棗、南瓜、米酒、糖
做法:準備所有食材，棗洗淨水浸泡一會兒。鍋里加入適量的清水，用棗煮。南瓜剝皮切塊。棗煮10分鐘後加入南瓜繼續煮，煮的時候把上面的浮沫擦掉。加入米酒煮上2分鐘，加入紅糖調味，煮開即可關火食用。
那麼日常如何預防便祕的發生
1、養成良好的排便習慣
排便要養成規律，不能拖延。經常拖延排便時間，破壞良好的排便規律，可減弱排便反射，引起便祕。經常便祕的人要注意把大便安排在合理的時間，每次時間上廁所，養成良好的排便習慣。
對於還沒有良好排便習慣的人羣，建議每天早上去廁所蹲5分鐘左右，經過一段時間，建立正常的排便習慣。因爲結腸運動有一定的規律性，早晨起牀後人由平臥轉變爲起立，結腸會發生直立反射，推動糞便下移進入直腸，引起排便反射。
2、掌握喝水小竅門
每天都要喝水，但是要掌握喝水的技巧，不然喝水也不一定有什麼效果。每天在固定的時間喝水，大口大口地喝，但不是暴飲，而是讓水儘快到達結腸，不要馬上被腸道吸收血液。這樣，糞便就會變軟，容易排出體外。特別是早餐前或起牀後喝一杯水有很好的通便作用。
3、調整飲食結構
多吃促排食物，富含粗纖維素的水果、綠葉根莖蔬菜和甘薯類，如蘋果、香蕉、梨、葡萄、菠菜、海帶、黃瓜、芹菜、韭菜、甘薯、玉米等
4、保持心情輕鬆
不要因便祕而產生壓力，使心情惡化，儘量保持心情輕鬆。這可以增加腸蠕動，減少便祕的可能性。胃腸的活動和功能直接受腦的影響，精神緊張和抑鬱的人容易便祕。如果感到便祕的壓力，請放鬆自己，聽節奏輕快的音樂。
