結腸炎飲食規律:
1、飲食柔軟，易消化，營養豐富，能量充足。
2、少吃多餐，儘量減少腸道負擔。
3、急性發作期間需要用元素飲食，以最大限度地減少糞便體積，必要時可以使用完全胃腸外營養。
4、隨病情改善逐漸採用低渣、清淡飲食。能源以碳水化物供應爲主，適當補充蛋白質。
5、腹瀉嚴重者可發生脫水和鉀、氯、鈉離子大量丟失，應及時靜脈補液。
食物的選擇應該是米、富粉、雞蛋、瘦豬肉、牛肉、豬肚、蝦等。維生素和礦物質的補充可以用菜湯、果汁、果凍等，必要時可以服用營養素補充劑。
不應使用食物:
1、烈性酒等刺激性食物。
2、硬果類、果仁類、豆類和多纖維水果、蔬菜。
3、結腸炎多引起乳糖不耐，應少用牛奶。
4、禁菸，吸菸對腸道也有刺激作用。
