牙周病患者不得長期食用大顆粒、粗纖維食物。對自己生病的牙周組織造成機械壓迫刺激，局部血液循環發生障礙，牙周組織營養不良、牙齦萎縮、牙槽骨吸收惡化。但是，不要長時間吃太細的食物。不要吃油膩刺激的食物。油炸、油煎的油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、菸酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精製糖，因爲糖類導致菌斑形成並阻止白細胞消滅細菌。瞭解了牙周病患者不嫩吃哪些食物，那麼牙周病患者吃哪些對身體好?
1、蛋白質是口腔組織生長髮育的基礎，蛋白質缺乏可加重牙周病的發展。因此，我們應該多食用高蛋白食物，如蛋、肉類、牛乳、乳酪、穀物、豆莢類、乾果類等。
2、補充豐富的高蛋白飲食。提高機體抵抗力和抗炎能力，提供損傷組織修復所需的原料。多吃含有豐富蛋白質的食品，如豆製品、雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦等。
3、提供多種維生素。特別是b族維生素、維生素c、維生素d、維生素e、葉酸等。b族維生素有助於消化，可以保護口腔組織的維生素c可以調節牙周組織的營養，促進牙齦出血的恢復，有助於牙周炎的恢復。
4.注意礦物質的攝取。特別是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關係，鋅可以抗感染，增強癒合。
5、維生素A可預防牙周病，增強釉質抵抗力，增強牙周組織上皮細胞活力。維生素B1、B2，菸鹼酸也是牙周病防治中常需補充的維生素。維生素c與膠原的合成、牙本質細胞和骨細胞的功能有關，對牙齦牙槽骨和牙周膜有影響。
6、中醫認爲牙周炎是由火和腎虛引起的，火引起的牙周病應戒除厚味，以清火邪爲主，可使用綠豆湯、蘆根湯。不用油炸，不用濃郁的食物，多用水果蔬菜清淡的食物。腎虛引起的牙周病，以補腎爲主。可以使用高品質的動物蛋白質，多使用乳類和貝殼類食品和新鮮的紅黃綠色蔬菜。
