男女兩性的結合將會孕育未來的小生命，而優良的嬰兒來自優良的精子和卵子的結合，這就要求夫婦在受孕前的心理和生理必須處於健康狀態，隨意吃素減肥可致女性不孕。
不可否認，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，確實有助於減肥。但是，最近醫學界對素食的研究證明，女性經常吃素，對體內荷爾蒙的分泌產生破壞性的影響，嚴重的可能會導致不育。
在吃素影響女性生育能力的衆多研究中，德國慕尼黑馬斯保蘭學院的結論最受關注。該學院的卡爾寶克教授將參加考試的健康少女分爲兩組，其中一組除了吃少量奶酪和牛奶外，其他食物都是素食，另一組吃普通食物。
爲期6周的減肥計劃結束後，研究人員發現，在吃素食的減肥女性中，78%的人出現了停止排卵的生理現象，而且大部分人的月經週期比正常時間短。然而，在正常飲食組中，67%的婦女排卵正常，月經週期沒有明顯變化。
卡爾寶克教授分析說，兩組試驗者的體重都降低了同樣的幅度，在她們的運動量相同的條件下，素食一組女性排卵停止的原因與她們吃的食物中含有的蛋白質過少，激素分泌異常，月週期紊亂有關。這樣她推論出，素食會導致生殖機能異常，甚至嚴重影響生殖能力。
無論是素食還是肉食，均衡營養是最重要的，有利於年輕女性的生殖健康。如果女性不想生育的話，在減肥素食之前必須考慮，特別是年齡超過30歲的女性，生育能力本身就會下降，必須更加慎重地行動。
