在生活中，有很多人的過敏體質的，這就要非常注意飲食，不能隨便吃東西了，不然就會導致身體過敏。有些人是對蛋白過敏，但也因爲身體比較虛弱，所以想吃點豬肝補充一下營養，但是又擔心吃了會過敏。那麼，蛋白過敏能不能吃豬肝？
蛋白過敏是可以吃豬肝的。豬肝性苦，味甘，是溫性的食物，可以補肝養血，適合貧血以及氣血虛弱的人吃，也可以治療夜盲症、腳氣等疾病。但是如果患有高血壓以及是冠心病、肥胖症的人就不能吃豬肝，因此豬肝的膽固醇是很高的，吃了對病情不利。
對蛋白過敏的患者如果擔心吃豬肝會過敏，那可以去醫院做下過敏原的檢測，看下豬肝是不是過敏原，如果不是，那就可以放心吃了。一般吃豬肝是不會導致過敏的，豬肝是生活中比較常吃的食物，也是營養價值比較高的食物。
過敏體質的人要避免吃過敏的食物，比如海鮮類的食物，海鮮是發物，吃了會容易出現過敏的情況。平常應該多鍛鍊自己的身體，不要吃飽就睡覺，可以適當去散散，呼吸一下新鮮的空氣，這樣就身體的抵抗能力提高了，就不那麼容易生病了。
