瓜子是常吃的一種普通小零食，而且其有多種口味，比如五香味，奶油味，抹茶味和焦糖味等等。但是對焦糖味瓜子，有人認爲此口味瓜子食用後對健康不利。那麼，焦糖瓜子到底能不能吃呢？
焦糖瓜子作爲一種好吃的日常小零食，其口味兒獨特，所以受到許多人喜愛。但是也有人認爲焦糖瓜子其含有一定的有毒物質，食用後會對人體健康有不良影響，所以也有許多人會認爲其並非健康食品。
其實正常的焦糖瓜子是選用優質瓜子並配以白糖紅糖，進行精心炒制而成，其會有略微發紅發黃的色澤，而且有獨特香甜味，會有一種特殊的紅糖香味，因此被稱爲焦糖瓜子，而食用這種瓜子相對來說是健康安全的。不過畢竟瓜子吃過多容易引起上火和出現口腔部位不適，所以也要適量。
但也有一些僞劣的焦糖瓜子，其所添加的是代糖物質，比如糖精，然後添加色素進行炒制而成，尤其是使用了非人工食用色素，使其對身體危害更大，所以這一類的焦糖瓜子屬於不合格食品，食用後也會對人體健康有嚴重傷害。
