「導讀」不知道大家知不知道“蝦線”是什麼東西呢？蝦線就是在明蝦背部，那條細細黑色的如線般的東西。相信很多人都吃過蝦線，那你知道這條蝦線堪稱如大便類的髒東西嗎？心中有沒有作嘔的感覺呢？因此，若想吃到健康的明蝦的話，就......

「導讀」明蝦，也就是人們口中常說的對蝦，其還有一個特別大氣的名字“東方對蝦”。有木有那麼一瞬間覺得明蝦變得高大上了呢，哈哈！那麼，你對如此高大上的明蝦的瞭解又有多少呢？你知道明蝦是海蝦嗎？你知道明蝦有什麼營養嗎？你知......

人們之所以海鮮，海鮮地叫，這跟人們愛上其鮮美的味道有著千絲萬縷的關係。而明蝦是海鮮的其中一員，其在挑選的時候，最重要的還是要講求一個“鮮”。下面，媽網百科教大家從五個方面挑選活蹦亂跳的明蝦。1、體表乾燥的是新鮮......

「導讀」年味越來越重啦！各位美媽們是否已經開始籌辦這家宴選單呢？今天媽網百科就為各位推薦一道人氣美食——椒鹽明蝦。椒鹽明蝦色澤金紅，香味濃郁，口感酥脆，做法也簡單易學，無論是家庭聚餐還是宴請賓客，絕對是拿的出手招牌......

明蝦肉質鮮嫩，簡單的清蒸就能吃出其滋味，但對於重口味的吃貨來說，明蝦要夠香、夠辣才能刺激味覺。下面我們就來了解一下川味十足的乾燒明蝦怎麼做！主料：明蝦、姜、蔥、蒜輔料：豆豉醬、麻蝦醬、料酒、糖、老抽口味：鹹鮮功效：降......

海鮮類的食物總是讓人忍不住食指大動，但是大家需要注意，越是鮮美的海鮮產品食用禁忌就越多。明蝦和斑節蝦的食用禁忌大同小異，兩者也有不能一起食用的食物，吃之前大家還需要看看自己的體質到底能不能吃。廢話不多說，趕緊來......

家有熊娃愛挑食？這可就愁壞了當媽的！媽媽們不妨做一道酸甜美味的茄汁明蝦，茄汁酸酸甜甜，搭配營養十足的明蝦，絕對能提起寶貝的食慾哦！那麼茄汁明蝦怎麼做好吃呢？下面我們就來了解一下茄汁明蝦的做法吧！主料：明蝦、香菇、洋蔥、......

明蝦是海蝦嗎？是的，明蝦是海蝦，且是一種人們愛吃的蝦。或許很少人知道明蝦是什麼蝦，但是若說對蝦是什麼蝦的話，大多數人都知道。不過，偷偷告訴你一個祕密哦，其實明蝦就是對蝦啦。明蝦主要分佈於中國黃渤海、遼寧、河北、山東......

相信很多人都吃過明蝦，並且對於它鮮美的味道還戀戀不忘。那麼明蝦的做法大全有哪些大家知道嗎？下面為您介紹明蝦的兩種方便又美味的做法！做法一：鮮辣明蝦食材：明蝦、生薑、蔥紅、小辣椒、鹽酒。做法：1、將蝦洗乾淨，蔥，姜，新鮮......

「導讀」明蝦個大味美，做法還是挺多的，若你是無辣不歡的吃貨，那不妨試試乾燒明蝦的做法，明蝦經過小火燒製後，充分吸收了湯汁的鮮美，蝦肉緊實之餘又能入味，十足下飯。那麼幹燒明蝦怎麼做好吃呢？下面媽網百科為大夥獻上乾燒明蝦......

所謂秋吃螃蟹，夏吃蝦，每種美味都有其時令，夏天就是明蝦最為肥美的季節哦！看到海鮮檔上面活蹦亂跳的明蝦，用來紅燒滋味可是槓槓滴呢！明蝦不僅美味，其營養價值也值得我們肯定哦，下面我們就來了解一下明蝦的營養價值吧！第一、富含......

我們平時食用的蝦有很多種，大家經常聽到的“對蝦”、“明蝦”、“草蝦”、“基尾蝦”、“竹節蝦”、“白對蝦”這些都是蝦的通俗叫法，時機上，這些都屬於對蝦。斑節蝦也是很容易和明蝦等對蝦搞混的一類蝦，很多人都搞不清明......

明蝦之所以受到男女老少的喜好，除了其具有海鮮的鮮美味外，其還具有讓人難以割捨的強大的功效。那麼明蝦的功效有哪些呢？如下：1、治療腎虛。蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏......

明蝦的頭部能吃嗎？儘量不要吃。或許你從別人的嘴巴里面聽到的是明蝦的蝦頭是寶，不吃就浪費了。但是事實上並非如此，明蝦的蝦頭非但不是寶，還是“垃圾池”。為什麼這樣說呢？因為吃明蝦的頭部等於吃了蝦的排洩物、半消化的蝦......

「導讀」吃貨們，在你們辛辛苦苦尋找美食的同時，你們會不會偶爾停下腳步，去學習一下美食的做法呢？就像你們在尋求最正宗最美味的明蝦的藏匿之處的時候，你們有沒有那麼一瞬間想過明蝦的做法是怎樣的？明蝦怎麼做好吃呢？下面，媽網......

吃過酒樓裡的紅燒明蝦，相信不少美媽都躍躍欲試，想要親手做一盤美味的紅燒明蝦來俘獲家人的胃口吧！紅燒明蝦的做法簡單易學，食材的挑選可是關鍵，新鮮的食材能為你的菜色加分不少呢，那麼明蝦要怎麼挑選呢？掌握以下5點，就能挑選......

總的來說，明蝦和斑節蝦的營養價值是大同小異的，但是因為是不同的品種，所以其營養成分也是稍有差別的。斑節蝦相對來說，蝦青素更高一些，兩種蝦都是性溫的，食療價值都很高。下面我們一起來詳細瞭解一下，這兩種蝦到底都有什麼營......

人無完人，就算是深受大多數人喜愛的明蝦煲也一樣，其也有一定的食用注意事項。那麼明蝦煲的食用注意事項有哪些呢？下面概括了幾點：1、吃明蝦煲的同時不能服用大量維生素C。因為明蝦煲中的明蝦中含有高濃度五價砷化合物，其本......

雞爪明蝦煲的作用很多，不僅可以補充人體所需的多種營養，可以潤腸通便、養容美顏等等。下面來具體瞭解一下雞爪明蝦煲的作用：1、和中養胃、健脾利溼雞爪明蝦煲中的土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促......

「導讀」明蝦煲是一道極具當地特色的美食，也是桐鄉人自創的一種美食，其具有“鮮、香、麻辣”等特點。那麼，這樣獨特的美食是怎樣做的呢？看到明蝦煲當中的“煲”字，相信大家都知道其食材並不僅僅是明蝦，其還涵蓋了多種食材和......