傳統做法是栗子燉土雞，土雞和栗子味道不好，改良創新的蒸制方法，原汁原味，蒸土雞味道鮮美，栗子粉糯香甜，栗子吸收土雞味道，深受顧客歡迎。讓我們看看這隻栗子蒸土雞是怎麼做的。板栗蒸土雞原料：主料：土雞1只（約750克），板栗250克。......

「導讀」雞腿燉土豆，這道菜不知道媽友們有沒有嘗試過呢？雞腿加上土豆一起燉，雞腿肉質鮮嫩，土豆口感香糯，搭配一起是一道絕好的家常菜，香味傳遍整間房子，香噴噴的。即使是在腦海裡想象一番，都感覺到要流口水啊。今天我們就來學......

「導讀」平時我們總是吃很多土豆做的東西，薯條、土豆泥、土豆燒雞等！其中土豆燒雞是很受歡迎、賣相好、口味佳的一道菜，能為晚宴增色不少。其實土豆燒雞的做法不難，準備好雞肉、土豆和相關配料，雞肉洗淨切塊用醬油、花椒、......

在做土豆餅時有一個很重要的過程就是要先把土豆蒸熟，然後碾成土豆泥。很多人就會有一個疑問，土豆需要蒸多長的時間，有時候時間不夠，蒸出來的土豆還是生的，沒有辦法碾成泥，那如果太熟，又會破壞土豆原本的味道和營養。一般來說......

「導讀」剁椒蒸雞腿，一聽到這個名字，喜歡吃辣椒的吃貨們肯定是兩眼直冒光，用剁椒蒸出來的雞腿，將剁椒的香辣完完全全的融入到了雞腿中，再配上鮮豔的色澤，不僅帶給人們一個味蕾的盛宴，更帶給人們一種視覺的享受！剁椒蒸雞腿的做......

土豆粉蒸肉是我國傳統的接客名菜，粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，土豆則吸入了肉塊的鮮味，簡直一絕！還等什麼，下面趕緊跟著媽網百科學做土豆粉蒸肉吧。材料：五花肉600克、土豆1個、米粉100克、甜麵醬5勺、豆腐乳1塊、豆腐乳湯汁3勺......

許多人都愛做各種關於土豆的菜式，比如土豆泥、土豆餅等等。做土豆餅時，第一步都是要把土豆煮熟，然後把它壓成土豆泥。那麼在做土豆餅時土豆需要蒸多長的時間呢？一般來說，蒸土豆的時間要看土豆的品種和大小，有些土豆很容易就......

「導讀」雞蛋的做法多種多樣，有荷包蛋、炒雞蛋、煎雞蛋、蒸雞蛋、水煮蛋等等。那麼，雞蛋蒸蝦醬，不知道又有多少人吃過呢？相信吃過的人都不會忘記其美味吧！雞蛋蒸蝦醬，不僅充滿了濃濃的蛋香味，還摻雜了蝦醬的那股鮮味。那麼這......

「導讀」蒸雞蛋是一道再加家常不過的美味了。如今，蒸雞蛋不僅是很多私房菜人氣很高的食譜，還是人們日常補虛養身、健脾開胃的營養食療佳品。蒸雞蛋除了是家常菜之外，還能作為營養不良者補充營養素的最佳菜品。蒸雞蛋口味......

「導讀」蒸雞腿很多人都愛吃，不過只吃雞腿的話，未免有些單調，那就為這道蒸雞腿加點料吧！香菇可是不錯的選擇哦，用香菇跟雞腿一起烹飪出來的香菇蒸雞腿，裡面的香菇嫩滑爽口，雞腿油而不膩，吃起來既有香菇的菇香，又有雞腿的肉香，這......

土豆餅營養價值高，又美味，很多人都非常喜歡吃土豆餅，都學著做土豆餅。但是在做土豆餅的過程中，有一個步驟就是把土豆蒸熟，至於它要蒸多久才能熟呢？下面就由我們一起來了解一下吧。土豆也是我們日常常說的馬鈴薯，至於怎麼才能......

在做土豆餅的製作過程中，要先把土豆蒸熟或者是煮熟才能將土豆搗爛成泥狀。這個步驟很關鍵，如果沒有徹底將土豆煮熟，那麼下一步是費力氣才能將土豆搗爛的，甚至是即使用上很強大的工具也弄不碎。土豆類似於番薯，是實心的，而且......

「導讀」雞翅是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，雞翅常用燒烤、燜煮，家喻戶曉的家常菜蜜汁雞翅、可樂雞翅就是雞翅的美味化身。冬菇蒸雞也是一道受歡迎的家常菜，用雞翅來代替一般的雞肉來做冬菇蒸雞翅這道菜會使口感更上......

如果是做土豆泥，一定要將土豆蒸熟才能將土豆搗碎。土豆是實心的，像番薯一般，比較結實，所以蒸土豆需要一定的時間。如果你想快點將土豆蒸熟，可以先將土豆切成小塊增大受熱面積，再放進鍋裡蒸。一般需要蒸十五到二十分鐘，如果是......

如果是做土豆泥，一定要將土豆蒸熟才能將土豆搗碎。土豆是實心的，像番薯一般，比較結實，所以蒸土豆需要一定的時間。如果你想快點將土豆蒸熟，可以先將土豆切成小塊增大受熱面積，再放進鍋裡蒸。一般需要蒸十五到二十分鐘，如果是......

「導讀」土雞蛋是由在天然環境中自由健康生長成熟的，啄食草木，飲取山泉的土雞所生。天然的生長環境、健康的土雞也會帶來高品質的土雞蛋。那麼土雞蛋有什麼營養價值呢？怎麼樣的土雞蛋的做法，更能促進土雞蛋營養的吸收？挑選......

蒸雞蛋糕來來去去都是那兩種常見的工具咯，如果是沒有半點生活氣息的筒子，那麼媽網百科給你出道選擇題強化記憶！下面給出一道選擇題，快來猜！蒸雞蛋糕用什麼蒸好呢？（多項選擇）A、電飯鍋B、電磁爐C微波爐D、炒菜的鍋貌似都可以選......

蒸土豆即將土豆蒸制後所得。土豆又稱馬鈴薯，屬茄科一年生草本植物，其塊莖可供食用。蒸土豆含有大量澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C等，具有中和養胃、寬腸通便等功效。功效作用蒸土豆具有中和養胃、寬腸通便等功效。中......

「導讀」情人節就快到了，單身狗還好嗎？但是，哪怕只有一個人吃飯，也要把飯做好！在全民秀恩愛之際，為了避免被虐，單身狗還是乖乖留在家裡炮製一盤土豆粉蒸肉吧。土豆吸收肉脂而去澀達潤，五花肉去脂後肥而不膩、軟爛入味，這道土豆......

「導讀」臘雞腿是指雞腿經醃製後再經過烘烤（或日光下曝晒）的過程所製成的加工品。臘雞腿的防腐能力強，能延長儲存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。雞腿是是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起......