為嬰兒製作食物
4~6個月
果汁:選擇新鮮水果洗淨切成一半,擠出果汁後用紗布過濾,原汁加入等量冷熱水餵食。
菜汁:選擇綠色新鮮蔬菜,去除大莖,放入沸水煮,扔掉蔬菜葉子,冷卻後可以吃。
米糊、麥糊:把米粉和麥粉放在碗裡,加熱水調成糊狀。
7~9個月
果泥:選擇柔軟、纖維少、肉多的水果,洗去面板,用勺子刮水果肉,碾成泥。
菜泥:清洗綠色新鮮蔬菜,去皮或去莖,切段放入沸水中煮,煮後放入碗中用勺子壓碎成泥。
蛋黃泥:將新鮮雞蛋全部放入沸水中煮,取出蛋黃用勺子壓碎成泥。
肉泥:裡脊肉洗淨用湯匙刮成泥,加入少許水攪拌均勻,置於碗中蒸熟。
魚肉泥:魚去皮去骨洗淨,蒸熟後搗成泥狀。
豆腐泥:豆腐以水衝淨後,除去外層硬皮,以湯匙搗碎加適量開水調勻後蒸熟。
稀飯:米洗淨後浸泡在10倍的水中30分鐘,用大火燒開後用小火煮50分鐘,熄火後10分鐘,用勺子搗碎餵食。
蔬菜粥:煮好的飯加5倍的水煮15~20分鐘,熄火後煮10分鐘,破碎燒好的蔬菜嫩葉,加入稀飯攪拌。
碎肉粥:煮好的飯加5倍的水煮15~20分鐘,熄火後煮10分鐘,將肉泥加入稀飯攪拌即可食用。
10~12個月
細的蔬菜:洗淨蔬菜葉子切碎,放入鍋中加少量水煮,煮軟後餵食。
蒸雞蛋:雞蛋放入碗中,加水或湯充滿8分,加入少許鹽攪拌後,放入鍋中蒸。