萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根萝卜，可有效降低胆固醇，有助于预防心脏疾病和肿瘤。而萝......

胡萝卜中的维生素很多这是大家都知道的，因为其营养丰富，所以经常被用来与其他的食材一起搭配，而最常见的搭配就是跟肉类一起烹饪。牛腩就是其中之一的搭配食材，胡萝卜炖牛腩可谓是一道色香味俱全的美味，胡萝卜的甜软加上牛......

土豆牛腩煲这道美味佳肴，不仅味道非常的好，做法简单，它之所以受到众人的喜爱，还在于其中所富含的营养价值，虽然每一道食谱中的营养价值都有所不同，但是这道土豆牛腩煲的营养价值是其他的食材所不能比的。下面我们就一起来看......

咖喱牛腩面不是你想吃就能吃，牛腩虽然营养价格高，但是热量也不低，有高胆固醇、高脂肪的人群不适宜食用，尤其是老人家，他们常常存在不同程度的高血脂、动脉硬化等问题，过多食用高端固醇食物会加重病情，甚至诱发中风等疾病。除......

柱侯酱是一种调味酱料，在烹制菜肴时，相对比较随和，也就是几乎和任何调味料都可配搭而相辅相成，可以说是粤菜菜肴里不可或缺的一味调味酱。柱侯酱焖牛腩就是使用柱侯酱烹饪出来的一道菜式。柱侯酱焖牛腩香气四溢，很多人都喜......

土豆牛楠饭的主要食材是土豆和牛腩，土豆是很多人从小吃到大都吃不厌的抗衰老蔬菜，而牛肉作为一种低脂肪高蛋白的肉食，同样也深受人们的喜爱。土豆牛腩饭不但味道鲜美，而且其营养价值及功效远不止于此，以下就是我们对土豆牛......

对于吃，人们是越来越讲究、越来越注意了。现在物质生活条件不断提高，人们在吃这一方面也越来越舍得花费。但是就因为这样不少人都得了富贵病，这主要是因为人体内的部分营养超标，而有些营养却缺乏。因此，我们在吃的时候一定......

作为吃货的我对于牛腩这一种食材是深爱不移的，牛腩是能烹制出很多美味的菜肴的。牛腩比较适合炖煮，主要可以煲汤、炖菜等等，土豆烧牛腩、清炖牛腩、咖喱牛腩都是很受欢迎的菜式。牛腩虽好吃，但是却是很需要烹饪技巧的。现......

牛腩挑选有妙招，一看，二闻，三按压。通过这三步，要挑出新鲜的牛腩就不是问题啦。新鲜的牛腩是富有光泽，色泽红润，少许的脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，用手触摸不黏手并且弹性好，有鲜牛肉特有的味道。所以在挑选时候，可......

要说做菜，可能每一个人都会做要都能做得出来。但是，对于同样的食材、同样的工具，有的人做出的菜肴相当美味可口，但是有的人做出的菜肴却非常难以下咽。这究竟是为什么呢？可能有的人会说是天赋的区别，但在我们看来这主要是因......

咖喱由多种香料调配而成的一种酱料，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱配牛腩是人们常见的一道菜，咖喱牛腩飘着浓浓的咖喱香味，不油不腻，和米饭是最佳搭配，食用咖喱牛腩的时候会让人不自觉的想要多吃一碗饭。咖喱牛腩如此美味，却......

很多人都知道牛肉非常有价值，而且味道鲜美，吃了还不会引起肥胖。所以牛肉也是全世界最为普及的肉类之一。红烧牛腩萝卜是一种非常受欢迎的做法，那么红烧牛腩萝卜的做法是怎样的呢？红烧牛腩萝卜食材：牛腩、白萝卜、八角、桂......

炖牛腩应该有不少的朋友喜欢吧。那么对于炖牛腩的宜忌人群大家知道吗？不是什么人都适合吃炖牛腩的，下面我们就来看看炖牛腩的宜忌人群有哪些吧~适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫......

胡萝卜炖牛腩主要是用胡萝卜和牛腩两种食材一起炖制而成的美味佳肴，它不味道好，营养价值高，对于这道美食的做法也是非常简单的，因此受到人们的喜爱。这里，我们暂且不说究竟要如何做这道美食，我们先来看看它的具体的一个营养......

冬天来了，回家吃一锅暖暖的萝卜牛腩汤，那是多么的舒服，日子简单而安逸。对于这道能给人们在寒冷的冬天带来温暖的菜肴，我们往往能在简单之中感受到幸福。但是这道让人能温暖而幸福的菜是不是每个人都适用呢？现在我们一起来......

胡萝卜土豆炖牛腩的做法并不难，大家仔细看过上述步骤后，就可以自己在家做出美味的胡萝卜土豆炖牛腩啦。下面为大家详细介绍胡萝卜土豆炖牛腩的营养价值~牛腩：牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比......

在这道酸甜可口的西红柿牛腩中，西红柿具有独特的抗氧化能力番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压的功效也，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。而牛肉食用可以有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止......

要知道，每一样食物都有属于自己的特性，而食物与食物之间还有相克的时候，因此，人们在搭配食材的时候，要讲究食材之间是否存在相克性，避免食用后引起身体不适。牛腩+板栗：冬天的时候，人们会经常吃牛腩，而且还很经常从街边买来栗......

土豆很多人都爱吃，土豆不但健脾利湿，解毒消炎之功效，也是美容的佳品。牛腩富含高蛋白质，所含的肌氨酸比任何食物都高。二者结合，再加上米饭即成了一道香喷喷的土豆牛腩饭。那么，对于这道饭菜结合的土豆牛腩饭，它是怎样烹饪的......

大家都爱吃牛腩，牛腩的做法也非常多，主要以新鲜黄牛的牛腩为最好。吃起来口感也是豆香肉软，上面给大家介绍了牛腩的部位以及牛腩的做法大全，想必大家已经有所了解，也说到了牛腩含有丰富的营养，那么牛腩的营养价值到底有哪些......