如果有一塊新鮮的牛腩放在你的面前，你想怎麼炮製它呢？吃過無數酒樓的牛腩燉蘿蔔，牛腩河粉，那麼自己要如何做出好吃的牛腩呢？下面趕緊來學習吧！如果你吃膩了蘿蔔牛腩，那麼下面小編給大家介紹的腐竹燉牛腩，就足夠各位小夥伴們嘗......

牛腩較之咖喱更為人所熟悉，牛腩軟而不肥，食之有味，高蛋白、低脂肪。咖喱是一種多樣變化經過多種佐料調製而成的一種醬料，很多人都稱讚它的味美，但極少數瞭解它的食療作用，現在我們一起來詳細瞭解下我們所愛的咖喱牛腩的食療......

好一鍋牛腩燉柿子，在冷冷的冬天，吃牛腩燉柿子，不僅牛腩的味道美滋滋的，而且柿子的香甜滲入牛腩中，讓人無法抵擋它的誘惑。準備材料：牛腩適量、柿子適量、葱適量、姜適量、蒜適量、油適量、花椒適量、大料適量、老抽適量、料......

牛腩在外面上館子的時候吃多了，但是回到自家的廚房，卻拿它沒辦法了！很多寶媽都表示牛腩好吃是好吃，不過自己做起來實在是太麻煩了。不過小編不得不説，想吃美食，麻煩也不怕啦！那麼，牛腩怎麼做才好吃呢？下面給大家介紹一款法國鄉......

黃燜牛腩好吃又有營養，因此深受大家的歡迎。但是你們可知道要想製作出一道美味的黃燜牛腩也不是一件容易的事情哦。在製作過程中，除了食材的新鮮很重要外，其處理的方法也重要，輔料也是其中一個點，還有的就是要掌握注意事項......

土豆牛腩煲這道美味佳餚，不僅味道非常的好，做法簡單，它之所以受到眾人的喜愛，還在於其中所富含的營養價值，雖然每一道食譜中的營養價值都有所不同，但是這道土豆牛腩煲的營養價值是其他的食材所不能比的。下面我們就一起來看......

黃燜牛腩是一道家常菜式，主要的工藝是黃燜，燜主要分為紅燜和黃燜，黃燜用糖的醬油量比紅燜要少，一個色淺、一個色深。濃稠的醬汁和鮮嫩的牛腩融為一體，使得這樣的一道菜色香味俱全。那麼黃燜牛腩有什麼的營養價值呢？媽網百科......

想要炮製美味軟爛的牛腩，前提是牛腩要新鮮，要上等。在牛的身上，很多部位的肉都可以稱作牛腩，那麼牛腩怎麼挑選好呢？趕緊圍觀絕對沒錯！Q：牛腩怎麼挑選好？A：新鮮的牛腩表面可以看得到光澤，而且顏色比較紅潤，肉和肉之間有少許的脂肪......

大家都知道，土豆分為兩種，一種脆土豆，一種粉土豆，通常脆土豆適合用來炒土豆絲，而粉土豆則適合用來燉、煮。土豆燜牛腩當然是要挑選粉土豆，那麼怎樣才能分辨生土豆是粉的還是脆的呢？下面我們來看看粉土豆該如何挑選，優質牛腩該......

牛肉想必大家都吃過，牛肉嚼勁十足，營養價值高，是全世界人民都愛吃的肉類食物之一。而牛腩是牛肉的特殊部位肉，牛腩的瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，吃起來不會那麼費勁，因此牛腩更為受歡迎。喜歡吃牛腩的人有很多，但是你們可知道......

港式咖喱牛腩是一道傳統的佳餚，對於香港朋友而言，其早已是家喻户曉，可見，港式咖喱牛腩受歡迎程度之高，當然其的口味與口感也是極好的，獨具特色。那麼，港式咖喱牛腩怎麼做好吃呢？下面，媽網百科就為大家解答。1、由於港式咖喱本......

番茄，土豆，牛腩都是營養非常豐富的食材。三者混合烹飪，更加造就美味與健康的菜餚哦。牛肉含有足夠的維生素B6，可增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特......

很多人都知道牛腩的味道勁道美味，而且還具有很好的營養價值，熱愛美食的人一定不會錯過這道菜。下面為大家詳細介紹牛腩的做法大全~紅燒牛腩土豆食材：牛腩、土豆、葱、姜、八角、桂皮、老抽、生抽、耗油、鹽、糖、雞精、......

個人認為牛腩是牛身上最有嚼勁的部位，是很有味道的，那麼大多數人愛吃的牛腩在市場裏面又是什麼樣的價位呢？下面我們一起來看看牛腩的價格吧~雖然詞典裏牛腩就只有牛胸腩這一塊。但按中文理解，其實還包括了扇面牛腩等。還......

白蘿蔔燉牛腩的主要食材就是白蘿蔔和牛腩，這兩種食材都是非常受歡迎的食材，用它們烹飪出來的美食不僅味道好，還具有很高的營養價值呢！很多家庭都喜歡用白蘿蔔來燉牛腩，下面，媽網百科就為大家介紹幾種關於白蘿蔔燉牛腩的家常......

美味的咖喱牛腩飯，牛腩不能太爛，吃起來軟軟的還有嚼勁。其實牛腩只是一個統稱，牛很多肉都能叫做牛腩，其中以牛勒條為最好，因此這個部分脂肪少，瘦弱多，筋也少，用來做咖喱牛腩飯是最合適的。而咖喱一般在煮溶後加入椰汁是極好的......

對於胡蘿蔔燉牛腩這道美食，很多人都喜歡吃，但是對於怎麼做才好吃，瞭解的人就不多了，人們一般都是按照最常規的烹飪方法進行烹飪的，這樣做出來的胡蘿蔔燉牛腩的味道自然差了一點。想要做出美味的胡蘿蔔燉牛腩其實是有技巧而......

很多人都喜歡吃牛腩，不僅是因為牛腩的味道鮮嫩可口，還因為牛腩中含有很多對人體有益的營養元素。而在牛腩眾多的做法中，最常見的就是用蘿蔔與牛腩一起搭配烹飪，因為蘿蔔能夠去除牛腩的羶味，與牛腩一起搭配還能夠使蘿蔔更加......

在西紅柿土豆燉牛腩中，可別小看了小小的一個土豆，土豆的柔綿口感，中和了西紅柿的痠軟以及牛腩的韌實，土豆可是很重要的哦，而有時候，我們可能會買到有澀味或麻口的土豆，要是不好好處理了這澀味，西紅柿土豆燉牛腩的味道可會大打......

柱侯醬色鮮味美、香甜適中，有芬芳的豉味，食用方法多種多樣，常見的就是用來烹飪燜制各種肉類，柱侯醬燜牛腩就是常見的一種做法。很多人喜歡吃柱侯醬燜牛腩，不僅是因為柱侯醬為這道菜餚增色不少，更重要的是柱侯醬燜牛腩富含營......