很多牛腩粉的粉絲們，經常外出逛街肚子餓了都要來一碗牛腩粉，甚至一天連續吃好幾頓，這樣好嗎？很多朋友就不禁會想，牛腩粉吃太多會不會引起上火呢？Q：廣東牛腩粉吃多了會上火嗎？A：會的。什麼東西吃多了都不好，就算是鮑參翅肚也是一......

在廣東人眼裏，柱候醬燜牛腩蘿蔔是冬天必吃的地方美食，那麼冬天吃柱候醬燜牛腩蘿蔔好不好呢？我們都知道，冬天人體對食物的渴望非常強烈，這是因為天氣寒冷人們迫切需要食物驅逐寒意，而熱騰騰的柱候醬燜牛腩蘿蔔在無意間就起到......

牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。那麼燉牛腩的做法有哪些呢？1、將牛肋條肉洗淨後切成2公分左右的塊狀。2、葱姜洗淨後......

紅酒燜牛腩不僅味道鮮美，還具有一定的營養價值，因此深受到人們的喜歡，特別是上班白領，對紅酒燜牛腩更是偏愛有加。那麼你們可知道在我們當中是存在一部分人是不適宜進食紅酒燜牛腩的呢？想知道紅酒燜牛腩的宜忌人羣有哪些？那......

土豆、牛腩、番茄是菜市場隨處可見的幾樣蔬菜和肉食，挑選時我們往往會措手不及，不知該如何是好。通常我們會根據自己的感覺憑外表挑選，但如此就能挑選到優質的食材嗎？面我們就一起來看看選購的小技巧有哪些，希望能幫助大家......

土豆是人們很喜歡吃的一種食材，而牛腩也是大家非常喜歡吃的一種肉類，對於這兩者食材相碰會擦出怎樣的火花呢？大家對於土豆燉牛腩這道菜是否心動了呢？還是先來看看土豆燉牛腩的飲食禁忌吧~1、新鮮的牛腩不宜長時間保存，一般......

看過了前面對於牛腩的介紹後，大家一定還想知道牛腩是怎樣的保存的，畢竟不可能做到買多少吃多少，有時候會遇上多餘的牛腩沒有做的情況。下面為大家介紹牛腩怎樣保存~1、新鮮的牛腩不宜長時間保存，一般1-2天內食完；2、如果需......

湯濃味美、酸甜適口的西紅柿牛腩，是家庭餐桌的一道健康菜。豐富的營養價值，更是為這道菜加分不少，備受人們喜愛，但是，好吃歸好吃，我們來看看它的宜忌人羣吧。番茄，牛腩等都是生活中常見的食材，所以一般人羣都可以食用的哦。而......

買回來的土豆和牛腩一次性吃不完，該怎麼辦呢？土豆發芽是不能吃的，這個道理大家都知道，可是我們該如何防止土豆發芽呢？如何讓牛腩的保鮮時間更長呢？其實是有些不為常人所知的小技巧的，掌握了這些小技巧，土豆和牛腩的保鮮時間會......

牛腩口感非常，營養極其豐富，但並不是人人都適合吃，即使再好的食材都有人不能食用，平常生活中也不能因為愛吃就多吃某一種菜，上面也説到了牛腩的營養價值，那麼吃牛腩到底有什麼飲食禁忌呢？我們一起開看看吧~感染性疾病、肝病......

作為吃貨的我對於牛腩這一種食材是深愛不移的，牛腩是能烹製出很多美味的菜餚的。牛腩比較適合燉煮，主要可以煲湯、燉菜等等，土豆燒牛腩、清燉牛腩、咖喱牛腩都是很受歡迎的菜式。牛腩雖好吃，但是卻是很需要烹飪技巧的。現......

牛腩的做法有很多種，與其一起搭配的食材也有很多，不過最常見的牛腩的搭配食材就是蘿蔔了，蘿蔔作為一種常見的食材，也受到很多人的喜愛，用蘿蔔與牛腩燉湯的話，不僅能夠去除牛腩的羶味，還能夠使蘿蔔更加的鮮美可口。下面，媽網百......

對於紅酒，很多人都會把它當做飲品進行品嚐，殊不知其實紅酒也可以拿來做菜的哦。紅酒燜牛腩就是這樣一道菜餚，紅酒很適合和牛肉搭配，慢慢燜制的過程，也是他們兩者的交融，如同一場浪漫的邂逅。想知道這樣一道別具異國風情的菜......

柱候醬燜牛腩蘿蔔是經典的粵菜之一，對廣東人來説是毫不陌生。即便是寒冷的冬季，人們也不怕冷的捧着小碗吃着柱候醬燜牛腩蘿蔔。這時候，如果有了柱候醬燜牛腩蘿蔔的做法，就不用去吹着寒風買街邊的了，自己就可以做！接下來我們......

紅酒燜牛腩是一道異國風情的菜餚，紅酒加上牛腩，經過慢火細燜，紅酒的醇香完全融進牛腩裏面，一口吃進去滿嘴都是牛腩的油嫩不膩與紅酒的醇香。加上紅酒燜牛腩的營養價值也是蠻高的，因此不少人都酷愛這樣的菜餚。但是你們知道......

港式咖喱牛腩是一道傳統的佳餚，對於香港朋友而言，其早已是家喻户曉，可見，港式咖喱牛腩受歡迎程度之高，當然其的口味與口感也是極好的，獨具特色。那麼，港式咖喱牛腩怎麼做好吃呢？下面，媽網百科就為大家解答。1、由於港式咖喱本......

柱侯醬燜牛腩是一道家常菜式，主要是利用柱侯醬加上牛腩，經過細火燜制而成。其中柱侯醬可以説是粵菜菜餚裏不可或缺的一味調味醬，而牛腩又是富含營養價值的肉類食物，那麼處於特殊時期的孕婦可以進食柱侯醬燜牛腩嗎？孕婦是可......

有時候，因為身體或者其他的原因，人們難免有食慾不振的時候，這個時候就需要在食譜上面花一點點心思了。那麼，什麼食譜才能夠勾起人們的食慾呢？媽網百科為大家推薦一道既美味又能提高食慾的食譜——蘿蔔牛腩飯！這道美食不僅味......

從食物中我們能獲得自身身體所缺得營養，使我們的身體素質有所提高。因此，我們在烹製菜餚與享用菜餚的同時，一定要注意一些細節問題。看到這裏，相信有的朋友就會睜大了眼睛。在這裏我們所説的細節問題主要是指菜餚食材的選......

咖喱牛腩燜土豆，只要一打開蓋子就能聞到濃郁的香味，吃進嘴裏，是滿嘴的咖喱香以及牛肉的鮮味。想要學會這道咖喱牛腩燜土豆的做法嗎？趕緊動手吧！主料：牛腩1500g，馬鈴薯丁（脱水）1000g調料：食鹽適量，料酒適量，生抽適量，橄欖油適量，白糖......