現在是吃南瓜的季節了，有的時候一個南瓜太大了，切開了一頓是吃不完的，就需要好好的保存起來。那麼切開的南瓜容易發黴如何保存更長久？下面本站小編帶來：螞蟻莊園8月1日答案。
正確答案：切口撒鹽。
解析：只需要在南瓜切口處撒上一層食用鹽，將鹽抹均勻後再用保鮮將南瓜切口處包裹起來。因爲食鹽有很好的消毒殺菌的作用，可以防止南瓜腐爛，延長它的保存時間，最好只要南瓜放到陰涼通風的地方就可以了。
南瓜要保存的長久，首先要將南瓜瓜瓤去掉，因爲南瓜瓤的水分較多，往往南瓜腐爛都是從南瓜瓤先開始變質的，所以一定要將南瓜瓤給處理乾淨。
糖尿病人能吃南瓜嗎
糖尿病人能吃南瓜，可以適當的少吃一些，並且還要及時治療。
南瓜當中含有的糖分並不是很多，如果只是少吃一些，一般不會對病情有影響，還能夠補充身體所需要的維生素或者是礦物質，而且南瓜當中含有的膳食纖維還能夠起到潤腸通便的功效，可以預防便祕的發生，因此糖尿病患者是可以吃的，如果只是少吃一些並不會有影響，但是也要適量。糖尿病患者平時儘量少吃含有糖分比較多的食物，能夠減少對病情的影響。
糖尿病可能是遺傳或者是胰島素分泌不足引起的，可以口服二甲雙胍進行治療，嚴重者也可以注射胰島素。
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