今年的車釐子價格大跳水，很多人說終於實現了車釐子自由，但有人就發現吃多了既然會放屁，還可能會拉肚子，這是爲什麼？車釐子一次應該吃多少？下面本站小編就來說說。
今年，隨着價格大跳水，車釐子飛入了越來越多的尋常百姓家。
於是有不少小夥伴發現：
車釐子雖然好吃，但是吃多了居然會放屁?
還有的小夥伴，不僅吃多了放屁，還可能會拉肚子。
其實啊，這不是什麼奇怪的事兒。
車釐子含有果糖，而腸道對果糖的吸收速度比較慢。
在大量攝入的情況下，腸道一時間消化不過來。
大量果肉堆積在腸道，腸道里的滲透壓高於腸道外，導致滲透性腹瀉。
這個時候，不用太擔心。
只要停止吃車釐子，再補充一些水分，靜靜等待反應過去就可以了。
(畢竟吃多了傷腸道，也傷錢包)
其實我們正常人，一次吃車釐子建議不超過200克，按照JJ級別車釐子計算大概25顆左右;脾胃不好和糖尿病人少吃或者不吃。
正在發燒或者上火的人，不適宜吃車釐子，因爲車釐子是熱性，且糖度非常高，會加重發燒或者上火。
其實適當食用車釐子對身體非常好，建議少量多次購買，保證車釐子新鮮，不要吃發黴或者變軟的車釐子，這種車釐子問題比較多。
釋疑1：吃多少車釐子纔會吃到鐵中毒?
車釐子中確實含鐵，但每100克中只含鐵0.3-0.4毫克。而成年人每天的鐵攝入量在10毫克左右，最高攝入限量是45毫克。也就是說，靠吃車釐子來補鐵並不靠譜。
那要想把車釐子吃到“鐵中毒”的地步，也並非輕而易舉就能實現，至少要吃10公斤的量才“有望”。
釋疑2：吃車釐子真的會導致氰化物中毒嗎?
車釐子中確實有一定的氰苷存在，而氰苷在特定條件下會被水解釋放出氫氰酸。
不過，車釐子中的氰苷只存在於種子，也就是它的核之中，而絕大多數人吃車釐子時是不會吃核的，自然也就不會攝入氰苷。
即便是有人不小心把核與車釐子果肉一起吞進了肚子裏，那也不用怕，因爲人體的消化能力並不足以破壞核的硬殼，把氰苷釋放出來。
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