對於任何疾病的治療，都離不開飲食的調理方面，同樣對於慢阻肺的治療也離不開食療的方法，對於慢阻肺患者的食療方法，除了可以提高患者的體質和增強免疫力之外，更主要的是讓患者身體內缺少的營養物質進行補充來對慢阻肺的患者進行更好的治療，那麼慢阻肺食療護理應該注意哪些方面的問題呢?
慢阻肺是慢性阻塞性肺部疾病的簡稱，就是人們常說的慢性支氣管炎和肺氣腫，主要症狀爲長時間咳嗽、咳痰及憋氣。入冬以後，冷空氣會增加人體支氣管黏液分泌，減弱支氣管纖毛的運動，降低局部抵抗力，易受細菌侵襲而發病。
慢阻肺患者反覆發生的感染，使人體能量消耗增多，體內脂肪和蛋白質消耗增加，因此，老年慢性支氣管炎患者應格外重視飲食營養。飲食原則應爲高熱量、高蛋白和高維生素，並補充適量無機鹽，同時避免攝入過多碳水化合物飲食。可一日多餐，避免每餐吃得過飽，除普通穀米、麪食外，增加含蛋白質的食物如牛奶、雞蛋和瘦肉的攝入，每日可喝1-2杯牛奶，吃1-2個雞蛋和2-3兩瘦肉。
另外，維生素b和維生素c可提高機體代謝能力，增進食欲，維護肺部及血管等組織功能;維生素a和e可改善肺部防禦功能，這些維生素在各種新鮮水果和蔬菜中含量豐富，因此，應多吃綠葉蔬菜以及各種含維生素和礦物質的食物。如穀類、青菜、芹菜、胡蘿蔔、山藥、土豆、芋頭都含有較多鈣、鐵、磷等礦物質。慢性阻塞性肺病的飲食，一般不需要忌口，任何有營養的食物都可以吃，要設法促進食慾，花樣翻新，不宜偏食，但切忌飲酒，大量飲酒可使血管擴張甚至可導致出血。另外，吸菸是絕對禁忌，吸菸可加重支氣管黏膜組織損傷和痙攣，加重病情進展，屬於大忌。
以上對慢阻肺食療方面需要注意的問題進行了介紹，應該吃什麼，不能吃什麼，希望慢阻肺患者能夠多做了解，只有這樣才能更好的對慢阻肺的治療達到更好的效果。
