春天是萬物生髮的季節，積蓄了一冬的脂肪在脫下冬衣後漸漸顯露出來，一些愛美的女孩終於坐不住了，爲了在夏季來臨之前能夠再重新恢復窈窕的身段，於是減肥工作也就推上日程。
減肥的問題始終困擾着年輕漂亮的女孩們，有的女孩爲了美麗時尚、爲了始終保持窈窕身姿，不惜飢餓、吸脂、打毒針….凡此種種不一而足。
以節食減肥爲例，如果過度節食或飲食不當是可以造成嚴重後果的，當疾病悄悄找上身的時候，美麗已經成爲神化。
過度減脂的結果也許會使身體很快顯現苗條，但是當體內脂肪不足時，內分泌卻很容易紊亂，因爲多數激素的分泌是必須要有脂肪參與的。當體內脂肪和其它營養素攝取不足時會氣色灰暗、肌膚沒有光澤，甚至頭髮開始脫落、萎黃。
皮下脂肪的分佈減少則會使女性迷人的曲線漸漸消失，皮膚彈性變差。由於皮下脂肪中的7-脫氫膽固醇是人體合成維生素D的主要來源，所以體表中的脂肪減少過多會使缺鈣現象會逐漸變得嚴重。當骨密度無法達到健康水平時，骨質疏鬆、股骨頭骨折或壞死的機率就開始增加。
脂肪還是肌體吸收脂溶性維生素的主要因素，當脂肪攝取不足時一些脂溶性維生素A、D、E、K則不會別人體很好的吸收。這樣的後果是視力下降、缺鈣、身體免疫力差、抗氧化能力降低…..嚴重的還有消化系統潰瘍、炎症頻發、便祕的發生。
用飢餓療法減肥的女孩，會因爲氣血不足造成體內臟器不受正氣託舉形成下垂，比如胃下垂、肝腎及其它消化系統器官下垂、生理性週期紊亂等症狀。當腹腔脂肪減少，身體劇烈運動時的緩衝能力減少或缺失，遇到外力突然觸碰甚至會出現內臟受傷出血的嚴重後果。更爲嚴重的是子宮在沒有足夠的脂肪組織保護的情況下，受到衝撞或長期營養不良會造成脫垂，影響正常生理功能。
肉類中含有豐富的血紅素鐵，這種鐵的吸收概率一般可以達到20%左右，而植物性食物中含有的鐵屬於非血紅素鐵，吸收率只有1%--5%，如果食物中的葉酸和維生素B12等營養素再攝取不足時，則會嚴重影響肌體造血能力，所以那些爲了減肥而不吃肉類或極少吃紅色肉類的女孩最容易患缺鐵性貧血。貧血時，血紅蛋白中的鐵攜帶的氧氣不足，食物中產熱營養素不能很好的代謝，肌體就不能從食物中攝取足夠熱量。
