小米燕麥粥的功效與作用

核心答案

補充營養、預防貧血、改善便祕

功效與作用

1、補充營養：小米燕麥粥中含有大量的蛋白質以及氨基酸，這兩種營養元素都是人體必需物質，可滿足人體的需要。2、預防貧血：小米燕麥粥富含的鈣、鉀、鐵等礦物質，可以補充身體內的血紅蛋白，可有效預防貧血。對治療缺鐵性貧血等有較好的效果。3、改善便祕：小米燕麥粥含有豐富的膳食纖維，可減少食物殘渣在大腸內停留時間，有效清除毒素，提高消化功能，可達到潤腸通便的效果。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

無特殊禁忌人羣

不宜同食

「無特殊同食禁忌」

食用方法

燕麥小米粥

準備適量的小米、燕麥倒入鍋中，加清水大火燒開後放入適量的冰糖轉小火煲20分鐘即可。